Κέικ με κεράσια

Name: Κέικ με κεράσια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 4 αυγά; 230 γραμμάρια ζάχαρη; 120 γραμμάρια κρέμα γάλακτος; 130 ml καλαμποκέλαιο; 5 κουταλιές χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα από ένα πορτοκάλι; 2 βανίλιες; 270 γραμμάρια αλεύρι; 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν; Άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα; 20 κεράσια χωρίς κουκούτσι,περασμένα σε αλεύρι

Χατζηνικολάου Χρύσα @chrysachatz

Πολύ νόστιμο κέικ και πανευκολο.
Είναι συνταγή της Γκόλφως απ' το διαδίκτυο.
Έβαλα λιγότερη ζάχαρη απ' τη συνταγή.

Δες περισσότερα

Κέικ με κεράσια

Χατζηνικολάου Χρύσα @chrysachatz

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

4αυγά
230 γραμμάριαζάχαρη
120 γραμμάριακρέμα γάλακτος
130 mlκαλαμποκέλαιο
5 κουταλιέςχυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα από ένα πορτοκάλι
2βανίλιες
270 γραμμάριααλεύρι
3 κουταλάκια του γλυκούμπέικιν
Άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα
20κεράσια χωρίς κουκούτσι,περασμένα σε αλεύρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε πρώτα τη ζάχαρη με τα αυγά.Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.Ρίχνουμε το μίγμα σε φόρμα βουτυρωμένη και αλευρωμένη,και στη συνέχεια βάζουμε τα κεράσια μέσα στο μίγμα.
2

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις, για 45 λεπτά.
3

Όταν κρυώσει βγάζουμε απ' τη φόρμα,και αν θέλουμε αλείφουμε με μαρμελάδα και ρίχνουμε άχνη ζάχαρη.Εγώ δεν έβαλα.
4

Καλή επιτυχία 💐