Talam udang

Name: Talam udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan 1:tuk adonan talamx; 500 gr tepung terigu..merek ap saja; 50 gr tepung kanji; 5 gelas santan; 3 sdm gula pasir; 1 sdm garam; secukupnya masako (asal dapet gurihx); bahan2 :tuk topingx; 100 gr udang segar kupas kulitx; 2 siung bawang putih cincang halus; secukupnya bawang goreng tuk taburan; secukupnya daun seledri; cabe..gunting serong tuk hiasan

Andi Citra @cook_7426871

Karena sering buat kue manis pengen coba bkin yg asin ..krn klu ada acara menu kuex manis smtua ..jadilah talam udang ini ..terxata klu bkin kue asin ini lbih cepat ludes dr pda kue mnisx..krn rasax gurih ..wangi ..mendingan dibagi resepx ya bunda..

Lebih banyak

Talam udang

Andi Citra @cook_7426871

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan 1:tuk adonan talamx
500 grtepung terigu..merek ap saja
50 grtepung kanji
5 gelassantan
3 sdmgula pasir
1 sdmgaram
secukupnyamasako (asal dapet gurihx)
bahan2 :tuk topingx
100 gr udang segar kupas kulitx
2 siungbawang putih cincang halus
secukupnyabawang goreng tuk taburan
secukupnyadaun seledri
cabe..gunting serong tuk hiasan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur smua bahan 1..aduk rata saring..sisihkan
2

Tumbuk udangx sdkit halus
3

Tumis bawang putih masukan udang..bri sdkit masako..tumis smpai agak kering..angkat
4

Siapkan cetakan lumpur
5

Olesi mixak..tuang adonan talam..jgn penuh ya kira2 tiga perempat sj..tutup
6

Setelh adonan stengah matang..taburi tumisan udang..beri daun seledri..bawang goreng dan cabe ttup sebentar..bkar lgi smpai matang angkat
7

Jadi deh kue asinx...rasax gurih..sngat pas tuk acara klg..slmat mncoba ya bunda.