Telur Asam manis

Name: Telur Asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 1 siung bawaang bombay; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 batang bawag daun; 1 ruas jahe; 3 sdm saos tomat; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; secukupnya garam gula dan lada halus; secukupnya minyak goreng; sedikit air

Anna Adriana @cook_2663889

United Kingdom

Telur Asam manis

Anna Adriana @cook_2663889

United Kingdom

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur
1 siungbawaang bombay
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 batangbawag daun
1 ruasjahe
3 sdmsaos tomat
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
secukupnyagaram gula dan lada halus
secukupnyaminyak goreng
sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak lalu goreng telur satu satu. setelah selesai. sisihkan
2

Iris bawang bombay, bawang putih, bawang merah bawang daun (potong serong) dan jahe
3

Tumis bawang putih, merah dan jahe sampai wangi lalu tambahkan sedikit air lalu masukkan saos tomat, kecap asin dan kecap manis setelah agak mengental masukan telur goreng lalu tambahkan garam, gula dan lada halus.
4

Terakhir masukkan bawang bombay dan bawang daun. masak sebentar. telur asam manis siap dihidangkan