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梅こぶ蕎麦
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梅こぶ蕎麦-レシピのメイン写真

梅こぶ蕎麦

つぶれた黄身
つぶれた黄身 @cook_40416240

梅干しの酸っぱさと、とろろこんぶのなめらかさがお蕎麦にピッタリです

梅干しの酸っぱさと、とろろこんぶのなめらかさがお蕎麦にピッタリです

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梅こぶ蕎麦

つぶれた黄身
つぶれた黄身 @cook_40416240

梅干しの酸っぱさと、とろろこんぶのなめらかさがお蕎麦にピッタリです

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材料

一人分
  • 蕎麦 一袋
  • うどんだし 一袋
  • 梅干し 一個
  • とろろ昆布 好きなだけ
  • ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    蕎麦をゆでる

    • 梅こぶ蕎麦作り方1写真
  2. 2

    好きなお出汁を用意する。今回はヒガシマルうどんスープ

    • 梅こぶ蕎麦作り方2写真
  3. 3

    梅干しととろろ昆布とおネギを乗せる

    • 梅こぶ蕎麦作り方3写真

コツ・ポイント

今回はお出汁はヒガシマルうどんスープを使いましたが、蕎麦スープでももちろん大丈夫です。

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つぶれた黄身
つぶれた黄身 @cook_40416240
2026/06/28 02:01に公開
ほぼ閲覧、たまに投稿。よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

そば ねぎ とろろこんぶ 梅ぼし

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