Masukkan 1 sendok makan teping bumbu ayam goreng dan sedikit merica kedalam 200ml air, aduk rata. Sisihkan

Masukkan 1 sendok makan tepung maizena, 2 sendok makan tepung bakwan, 2 sendok makan tepung ayam goreng, 4 sendok makan tepung terigu, daun sop yang sudah dicincang dan merica sesuai selera. Aduk rata sisihkan

Potong-potong bawang bombay sesuai selera. Masukkan potongan bawang bombay ke adonan basah, lalu ke adonan kering, lalu basah, lalu kering lagi. Setelah tercampur rata, goreng sampai berwarna agak kecoklatan. Lakukan sampai bawang habis