Sambal Mangga Muda Kelapa

Bismillah...
Ini lagi musim mangga ndog (mangga telur), seperti apa mangga ndog itu nanti saya tag fotonya di Langkah Memasak.
Memang paling cocok kalau bikin sambel mangga tuh pakai mangga ndog.
Sambal Mangga Muda Kelapa
Bismillah...
Ini lagi musim mangga ndog (mangga telur), seperti apa mangga ndog itu nanti saya tag fotonya di Langkah Memasak.
Memang paling cocok kalau bikin sambel mangga tuh pakai mangga ndog.
Cara Membuat
- 1
Kupas cuci bersih mangga, keringkan lalu dicacah, sisihkan. Seperti itu 👇🏻ya bentuk mangga ndog.
- 2
Dalam cobek masukkan cabe, bawang putih, kencur, terasi, garam, gula, dan penyedap haluskan.
- 3
Setelah sambal halus masukkan kelapa parut, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata, cicip rasa.
- 4
Jika sudah pas rasanya lalu masukkan cacahan mangga uleg-ukeg hingga mangga layu.
- 5
Sajikan dengan nasi hangat, ikan goreng dan sayuran favorit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar