No Bake Mango Cheesecake in Jar

Name: No Bake Mango Cheesecake in Jar
Yield: 10 jar ukuran 300ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Biscuit Marie; 80 gr unsalted butter / mentega tawar (lelehkan); 500 gr Cream Cheese Spread; 500 gr Whipping Cream cair (dingin); 100 gr icing sugar; 1 sdt vanili pasta; 500 gr daging buah mangga (potong dadu); 120 gr gula pasir / sesuai selera; 1 sdm air perasan Lemon; 1 sdt lemon zest (optional)

indy hindiyah @dapur_nongindy765

jubail-saudi arabia 🇸🇦

hallo..assalamu'alaikum..
alhamdulillah.. ketemu lagi #CookpadApronChallenge #CookpadApron2026 dengan tema mingguan #SerbaBuah

terinspirasi dari resep "No bake Strawberry Cheesecake in Jar" nya Luvita ho
kali ini strawberry nya saya ganti mangga karena buah yg lagi musim disini mangga
ternyata enak juga,apalagi mangga yg saya gunakan agak asam jadi cocok banget dibikin kaya gini
bikin nya juga gampang nih,bisa jadi ide aktivitas bareng si kecil yg lagi libur sekolah
yuk cobain..
semoga menginspirasi..
happy weekend..

Source: Luvita ho
dengan modifikasi menyesuaikan selera dan ketersediaan bahan

#CookpadApronChallenge #CookpadApron2026 #SerbaBuah

hallo..assalamu'alaikum..
alhamdulillah.. ketemu lagi #CookpadApronChallenge #CookpadApron2026 dengan tema mingguan #SerbaBuah

Source: Luvita ho
dengan modifikasi menyesuaikan selera dan ketersediaan bahan

#CookpadApronChallenge #CookpadApron2026 #SerbaBuah

Lebih banyak

No Bake Mango Cheesecake in Jar

indy hindiyah @dapur_nongindy765

jubail-saudi arabia 🇸🇦

hallo..assalamu'alaikum..
alhamdulillah.. ketemu lagi #CookpadApronChallenge #CookpadApron2026 dengan tema mingguan #SerbaBuah

Source: Luvita ho
dengan modifikasi menyesuaikan selera dan ketersediaan bahan

#CookpadApronChallenge #CookpadApron2026 #SerbaBuah

hallo..assalamu'alaikum..
alhamdulillah.. ketemu lagi #CookpadApronChallenge #CookpadApron2026 dengan tema mingguan #SerbaBuah

Source: Luvita ho
dengan modifikasi menyesuaikan selera dan ketersediaan bahan

#CookpadApronChallenge #CookpadApron2026 #SerbaBuah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 jar ukuran 300ml

Biscuit Base:
250 grBiscuit Marie
80 grunsalted butter / mentega tawar (lelehkan)
No Bake Cheesecake:
500 grCream Cheese Spread
500 grWhipping Cream cair (dingin)
100 gricing sugar
1 sdtvanili pasta
Mango Compote :
500 grdaging buah mangga (potong dadu)
120 grgula pasir / sesuai selera
1 sdmair perasan Lemon
1 sdtlemon zest (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Biscuit base : siapkan semua bahan yg dibutuhkan ||1. haluskan Biscuit dgn chopper 2.pindahkan dlm wadah 3.tambahkan mentega cair 4.aduk rata (tekstur seperti pasir basah) 5.masukkan dlm toples bersih 6. ratakan dan padatkan 7.simpan dlm kulkas hingga set (sekitar 10-15 menit)
2

Cheesecake Cream : siapkan semua bahan yg dibutuhkan || 1.dlm wadah,masukkan cream cheese,icing sugar dan vanili pasta,aduk rata 2.tambahkan whipping cream cair dingin secara bertahap 3.mixer dengan kecepatan rendah hingga mengembang,creamy dan fluffy 4.matikan mixer 5.masukkan adonan cream menggunakan piping bag 6.ratakan 7.simpan dlm kulkas
3

Mango compote : siapkan semua bahan yg dibutuhkan || 1.masukkan semua bahan dlm wajan 2.masak dengan api kecil hingga gula larut dan mengental seperti selai,angkat,biarkan dingin 3.setelah dingin,tambahkan di atas cheesecake Cream sebagai topping
4

Sajikan dingin