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Glace Mc Flurry au caramel
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Une photo de Glace Mc Flurry au caramel

Glace Mc Flurry au caramel

Cha Cha
Cha Cha @cook_chachaanna
saintes

#dessert été

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Glace Mc Flurry au caramel

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Ingrédients

4 portions
  • 200 mlCrème fleurette bien froide
  • 250 g (1 pot)Mascarpone
  • 2 cuillères à soupeSucre glace
  • quelques gouttesArôme de vanille
  • 2 cuillères à soupeLait concentré sucré
  • 4 cuillères à soupeCaramel liquide ou maison
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Mettre la crème fleurette et le mascarpone bien froids dans un saladier.

    Une image de l'étape 1 de Glace Mc Flurry au caramel.
  2. 2

    Ajouter le sucre glace, l’arôme de vanille et le lait concentré.

    Une image de l'étape 2 de Glace Mc Flurry au caramel.
  3. 3

    Fouetter jusqu’à obtenir une crème onctueuse et ferme.

  4. 4

    Mettre la crème dans une poche à douille.

    Une image de l'étape 4 de Glace Mc Flurry au caramel.
  5. 5

    Dresser dans des pots en alternant couches de crème et de caramel.

    Une image de l'étape 5 de Glace Mc Flurry au caramel.
  6. 6

    Terminer par un filet de caramel sur le dessus.

  7. 7

    Mettre au congélateur pendant une heure

Astuces

Pour une texture encore plus crémeuse, assurez-vous que la crème et le mascarpone sont bien froids avant de les fouetter.

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Cha Cha
Cha Cha @cook_chachaanna
le dimanche 05 juillet 2026 17h29
saintes
mes recettes m'ont été transmises par ma famille et pour qu'elles durent dans le temps je les transmets à mon tour 👨‍👩‍👧
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Commentaires

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  1. 1er pour caramel

Mots-clés

Crème Glacée Mcflurry Caramel

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