Ayam goreng keremes

Name: Ayam goreng keremes
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong potong; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 2 ruas kunyit; 1 sdm ketumbar; 1 batang serai; 1 lembar daun salam; 10 sdm tepung beras; 2 sdm maizena; 1 sdm tapioka; 1 butir telur; 1/2 baking powder; 100 ml Air rebusan ayam; 100 ml air sesuai lagi ya

lenny @lennya

Menu lengkap ada ayam goreng keremes dan sayur asam, perpaduan yang cocok ayam goreng keremes dan sayur asam
Anak anak suka persiapan mau makan

Lebih banyak

Ayam goreng keremes

lenny @lennya

Menu lengkap ada ayam goreng keremes dan sayur asam, perpaduan yang cocok ayam goreng keremes dan sayur asam
Anak anak suka persiapan mau makan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1 ekorayam potong potong
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruasjahe
2 ruaskunyit
1 sdmketumbar
1 batangserai
1 lembardaun salam
Bahan keremesan
10 sdmtepung beras
2 sdmmaizena
1 sdmtapioka
1 butirtelur
1/2baking powder
100 mlAir rebusan ayam
100 mlair sesuai lagi ya

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur ayam dengan bumbu yang sudah di blender bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar masukan serai dan daun salam
2

Setelah matang angkat
3

Goreng ayam yang sudah di ungkep
4

Campur semua bahan keremesan aduk aduk dan air nya sesuai kan tingkat keenceran nya
5

Goreng bahan keremesan yang sudah di campur, balik pelan pelan. Angkat dan tiriskan kriuk kriuk