Masak daging terlebih dulu, sehingga mudah untuk di tumbuk kira2 1 jam.

Haluskan bumbu, seperti cabe, bawang putih dan ketumar

Setelah daging sapi empuk tumbuk menjadi halus, jika anda mau buat abon yg teksturnya lembut

Campurkan daging yg sudah lembut dengan bawang merah yg sudah di potong. Setelah itu goreng dan tunggu menjadi agak kecoklatan, angkat dan tiriskan biar gak nampung minyak