Ayam Goreng Ketumbar

Name: Ayam Goreng Ketumbar
Yield: 2-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong paha ayam; 5 potong paha ayam; 5 potong paha ayam; 5 potong paha ayam; 5 potong paha ayam; 4 butir bawang merah, haluskan; 4 butir bawang merah, haluskan; 4 butir bawang merah, haluskan; 4 butir bawang merah, haluskan; 4 butir bawang merah, haluskan; 4 siung bawang putih, haluskan; 4 siung bawang putih, haluskan; 4 siung bawang putih, haluskan; 4 siung bawang putih, haluskan; 4 siung bawang putih, haluskan; 40 ml air; 40 ml air; 40 ml air; 40 ml air; 40 ml air; 2 sdm ketumbar sangrai, uleg kasar; 2 sdm ketumbar sangrai, uleg kasar; 2 sdm ketumbar sangrai, uleg kasar; 2 sdm ketumbar sangrai, uleg kasar; 2 sdm ketumbar sangrai, uleg kasar; 2 sdm Tepung Maizena Rose Brand; 2 sdm Tepung Maizena Rose Brand; 2 sdm Tepung Maizena Rose Brand; 2 sdm Tepung Maizena Rose Brand; 2 sdm Tepung Maizena Rose Brand

Nur Ikasari @DapurMbokNoer

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Wangi dan berasa banget ketumbarnya, ditambah dengan kolaborasi antara Tepung Maizena Rose Brand & Tepung Tapioka Rose Brand, membuat tekstur ayamnya garing di luar tapi tetap lembut didalam.

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Depok

Wangi dan berasa banget ketumbarnya, ditambah dengan kolaborasi antara Tepung Maizena Rose Brand & Tepung Tapioka Rose Brand, membuat tekstur ayamnya garing di luar tapi tetap lembut didalam.

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Ayam Goreng Ketumbar

Nur Ikasari @DapurMbokNoer

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Wangi dan berasa banget ketumbarnya, ditambah dengan kolaborasi antara Tepung Maizena Rose Brand & Tepung Tapioka Rose Brand, membuat tekstur ayamnya garing di luar tapi tetap lembut didalam.

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Depok

Wangi dan berasa banget ketumbarnya, ditambah dengan kolaborasi antara Tepung Maizena Rose Brand & Tepung Tapioka Rose Brand, membuat tekstur ayamnya garing di luar tapi tetap lembut didalam.

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2-4 orang

5 potongpaha ayam
5 potongpaha ayam
5 potongpaha ayam
5 potongpaha ayam
5 potongpaha ayam
4 butirbawang merah, haluskan
4 butirbawang merah, haluskan
4 butirbawang merah, haluskan
4 butirbawang merah, haluskan
4 butirbawang merah, haluskan
4 siungbawang putih, haluskan
4 siungbawang putih, haluskan
4 siungbawang putih, haluskan
4 siungbawang putih, haluskan
4 siungbawang putih, haluskan
40 mlair
40 mlair
40 mlair
40 mlair
40 mlair
2 sdmketumbar sangrai, uleg kasar
2 sdmketumbar sangrai, uleg kasar
2 sdmketumbar sangrai, uleg kasar
2 sdmketumbar sangrai, uleg kasar
2 sdmketumbar sangrai, uleg kasar
2 sdmTepung Maizena Rose Brand
2 sdmTepung Maizena Rose Brand
2 sdmTepung Maizena Rose Brand
2 sdmTepung Maizena Rose Brand
2 sdmTepung Maizena Rose Brand
1 sdmTepung Tapioka Rose Brand
1 sdmTepung Tapioka Rose Brand
1 sdmTepung Tapioka Rose Brand
1 sdmTepung Tapioka Rose Brand
1 sdmTepung Tapioka Rose Brand
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtpenyedap rasa
1/2 sdtpenyedap rasa
1/2 sdtpenyedap rasa
1/2 sdtpenyedap rasa
1/2 sdtpenyedap rasa
Secukupnyaminyak goreng Rose Brand
Secukupnyaminyak goreng Rose Brand
Secukupnyaminyak goreng Rose Brand
Secukupnyaminyak goreng Rose Brand
Secukupnyaminyak goreng Rose Brand

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan semua bahan. Marinasi ayam dengan blenderan duo bawang, ketumbar, lada, kaldu, garam, Tepung Maizena Rose Brand, Tepung Tapioka Rose Brand dan penyedap rasa
2

Campur semua bahan hingga rata, diamkan 15 menit suhu ruang
3

Panaskan minyak goreng Rose Brand, goreng ayam hingga matang kuning keemasan angkat dan tiriskan
4

Ayam goreng ketumbar siap disajikan