Bobor Bayam (Ebi santan)

Name: Bobor Bayam (Ebi santan)
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam bayam siangi; 1 sdm santan kental /kara; 1/2 mangkuk air, panaskan hingga mendidih; 1 siung Bawang merah besar; 1/2 buah tomat; 2 sdm ebi goreng / sangrai; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur

Mommy Hanif ❤️ @mommyhanif

Aslinya ini masakan palu (kelor) hanya bayam pun boleh dpake. Kalau dipalu hanya ebi, santan bawang meras saja. Kalo disini sy pakai tomat biar warnanya tdk pucat

Lebih banyak

Bobor Bayam (Ebi santan)

Mommy Hanif ❤️ @mommyhanif

Aslinya ini masakan palu (kelor) hanya bayam pun boleh dpake. Kalau dipalu hanya ebi, santan bawang meras saja. Kalo disini sy pakai tomat biar warnanya tdk pucat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

2 orang

1 genggambayam siangi
1 sdmsantan kental /kara
1/2 mangkukair, panaskan hingga mendidih
Bumbu bumbu
1 siungBawang merah besar
1/2 buahtomat
2 sdmebi goreng / sangrai
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Masukkan bayam ke air mendidih
2

Ulek bumbu lalu masukkan ke bayam yang sdh matang
3

Tambahkan kaldu dan garam, aduk
4

Matikan kompor, Masukkan santan.
5

Sajikan

Tips

Masukkan santan di akhir agar tidak berminyak dan rasa asli santan terasa.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mommy Hanif ❤️ @mommyhanif

pada 19 Juli 2026 00.52

saya dan suami saya asli Bugis. Walau bahasa sehari² kami adalah bahasa Indonesia, namun makanan dan lidah kami sangat bugis. Menu² yg sy posting dsini adalah menu sehari² kami. menu yg sangat sederhana. Dirumah kami no Pesan² makanan dluar. krn g cocok di lidah suami, sedang sy g boleh makan msg.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ebi Jamur Santan Bayam Tomat Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya