Tahu Gejrot Asli Cirebon

Bismillahirrahmanirrahim
Lagi kepingin tahu gejrot tapi buat sendiri pas banget ada posbar per-tahuan. Cuss ah belanja, kebetulan disini ada yang jual tahu pong 10rb udah dapet 30 buah yang kecil alhamdulillah, lanjut beli cabai rawit juga asam jawanya.
Siang hari pas banget nyemil si tahu gejrot, asam pedas nya dapet banget bikin gak berhenti makan 😆
Resep : @istikahaja
#CINTE_YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#CookpadCommunity_Jakarta
Tahu Gejrot Asli Cirebon
Bismillahirrahmanirrahim
Lagi kepingin tahu gejrot tapi buat sendiri pas banget ada posbar per-tahuan. Cuss ah belanja, kebetulan disini ada yang jual tahu pong 10rb udah dapet 30 buah yang kecil alhamdulillah, lanjut beli cabai rawit juga asam jawanya.
Siang hari pas banget nyemil si tahu gejrot, asam pedas nya dapet banget bikin gak berhenti makan 😆
Resep : @istikahaja
#CINTE_YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan tahu pongnya. Belah menjadi 2 atau sesuai selera. Bisa juga pakai tahu putih, goreng hingga berkulit.
- 2
Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit hijau dan larutan air asam jawa.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hijau tidak usah terlalu halus. Tambahkan garam, gula pasir dan gula merah, aduk sampai rata.
- 4
Beri air asam jawa sesuai selera, tambahkan tahu pongnya lalu tekan agar bumbu meresap.
- 5
Tahu gejrot siap disajikan. Bisa ditambah dengan cabai rawit hijau lagi jika kurang pedas. Jika mau yang berkuah, air asam jawanya bisa ditambahkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar