Wedang Ronde
Kali ini wedang ronde menjadi objek latihan saya dalam belajar pencahayaan food photography versi minuman.
Memilih mangkok sebagai media penyajian agar kuah jahe, ronde warna-warni, dan kacang sangrai terlihat lebih hangat dan menggugah selera.
Semoga hasilnya tidak hanya enak dinikmati, tetapi juga sedap dipandang 🍡☕️💕
Terima kasih banyak atas sharing ilmunya teh @heshidayat dan mba @pre_sella , sangat bermanfaat dan bisa langsung dipraktekkan🫶💛
#KreasiKaMISpesial_Cahaya
#CookpadCommunity_Semarang
#wedangronde
Wedang Ronde
Kali ini wedang ronde menjadi objek latihan saya dalam belajar pencahayaan food photography versi minuman.
Memilih mangkok sebagai media penyajian agar kuah jahe, ronde warna-warni, dan kacang sangrai terlihat lebih hangat dan menggugah selera.
Semoga hasilnya tidak hanya enak dinikmati, tetapi juga sedap dipandang 🍡☕️💕
Terima kasih banyak atas sharing ilmunya teh @heshidayat dan mba @pre_sella , sangat bermanfaat dan bisa langsung dipraktekkan🫶💛
#KreasiKaMISpesial_Cahaya
#CookpadCommunity_Semarang
#wedangronde
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Yang pasti, pertama pastikan semua bahannya ready ya 😃
- 2
Sangrai kacang lalu bersihkan dari kulitnya, kupas jahe bakar sebentar lalu geprek, buat agar-agar sesuai petunjuk di kemasan, diamkan setelah beku potong-potong.
- 3
Campurkan semua bahan mochi ronde, uleni pelan-pelan dengan air panas, lalu bagi 2, masing-masing beri pewarna merah dan hijau. Didihkan air, masukkan selembar daun pandan untuk memasak mochi.
- 4
Haluskan kacang sangrai dengan gula merah dan garam, beri sedikit air panas agar mudah ditumbuk. Ambil sedikit adonan mochi, pipihkan isi dengan kacang lalu bulatkan, ulangi sampai habis.
- 5
Rebus mochi sampai naik ke permukaan air, ambil dan tiriskan.
- 6
Rebus air untuk membuat kuah, masukkan semua bahan kuah, tunggu sampai mendidih kemudian saring.
- 7
Siapkan mangkok, isi dengan agar-agar, mochi ronde hijau dan merah, siram dengan kuah jahe yang sudah disaring, lalu beri topping kacang sangrai.
- 8
Wedang ronde hangat siap disajikan dan dinikmati 🍡☕️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar