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お祭り気分☆きゅうり一本(半本)漬け
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お祭り気分☆きゅうり一本(半本)漬け-レシピのメイン写真

お祭り気分☆きゅうり一本(半本)漬け

こつゆ514
こつゆ514 @cook_40240063

お友達から、作り方ざっくり聞いたので作ってみました。割り箸に刺した見た目が可愛いかな。BBQの時とかもいいかも❗️きゅうり好きの孫ちゃんにも食べてもらいたく、覚え書き

水の量変更しました。最初に作って下さった皆様申し訳ありません。

お友達から、作り方ざっくり聞いたので作ってみました。割り箸に刺した見た目が可愛いかな。BBQの時とかもいいかも❗️きゅうり好きの孫ちゃんにも食べてもらいたく、覚え書き

水の量変更しました。最初に作って下さった皆様申し訳ありません。

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お祭り気分☆きゅうり一本(半本)漬け

こつゆ514
こつゆ514 @cook_40240063

お友達から、作り方ざっくり聞いたので作ってみました。割り箸に刺した見た目が可愛いかな。BBQの時とかもいいかも❗️きゅうり好きの孫ちゃんにも食べてもらいたく、覚え書き

水の量変更しました。最初に作って下さった皆様申し訳ありません。

お友達から、作り方ざっくり聞いたので作ってみました。割り箸に刺した見た目が可愛いかな。BBQの時とかもいいかも❗️きゅうり好きの孫ちゃんにも食べてもらいたく、覚え書き

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材料

きゅうり2本
  • 漬け汁
  • きゅうり 2本 約200g
  • 白だし 大さじ2
  • 水 大さじ1
  • 鷹の爪 お好みで少々
  • 割り箸 使う分だけ
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作り方

  1. 1

    きゅうりは洗ってピーラーで縞々にむく。余裕があればさらに浅く上下に切れ目を入れる

    • お祭り気分☆きゅうり一本(半本)漬け作り方1写真
  2. 2

    お湯を沸かし1分茹でる

    • お祭り気分☆きゅうり一本(半本)漬け作り方2写真
  3. 3

    ザルにあけ、冷水で冷やし水気を切ったら、きゅうりの真ん中に割り箸を入れ味を染み込みやすくする

    • お祭り気分☆きゅうり一本(半本)漬け作り方3写真
  4. 4

    ジップロックに漬け込みダレを入れきゅうりを入れて一晩おく

    • お祭り気分☆きゅうり一本(半本)漬け作り方4写真
  5. 5

    切り目を入れるので味染み最高で、色も綺麗です♪

    • お祭り気分☆きゅうり一本(半本)漬け作り方5写真
  6. 6

    漬け込み終わったら、割り箸に刺して出来上がり♪

    • お祭り気分☆きゅうり一本(半本)漬け作り方6写真
  7. 7

    きゅうりの右上の写真は 「みずみずしい茄子の浅漬け」 ID21936829です。良かったら見てね

    • お祭り気分☆きゅうり一本(半本)漬け作り方7写真
  8. 8

    きゅうりの左上の写真は「終わりゆく夏‥‥メガネのスイカ君」です。此方も良かったら見てね ID20934645

    • お祭り気分☆きゅうり一本(半本)漬け作り方8写真

コツ・ポイント

さっと下茹するのがコツです。きゅうりは一本でも半本でも、どちらでもok。お子様が食べる時は、唐辛子は入れないでね。白だしのメーカーにより、塩分が異なるので味の濃い薄いは調節して下さいね。

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こつゆ514
こつゆ514 @cook_40240063
2026/07/25 12:03に公開
💌最近活動が緩やかになり、お料理もその日買ったお買い得品を中心にメニューを考え検索からお料理する事が増えてきました頂いたつくれぽは、嬉しくお返事書いてますが、以前はその日のうちにお返事書かなくては!と思っていましたが、睡眠時間削るのはやめて次の日に書く事も多くなりました縛られる事なく、無理せず、食べたい物を〜でも繋がりは大事にしたいと思っています綺麗にお料理並べるの好きですが、最近は、お鍋ごと食卓に出し、好きな分取って!という事も多くなりました😆💌頂いたつくれぽには、作者コメントにてお返事書いてます♪文字数がもっとあったらいいのになぁ〜💌皆様から頂くレポ、写真加工で何枚も送ってくれたり美しい配置だったり〜うっとり見ていますが、私は出来ないので私からのレポは、加工も修正も編集もなく、写したそのままの写真一枚だけでごめんね🙏皆さまのおかげで美味しい!楽しい!嬉しい!を頂き感謝です❣️シフォン倶楽部会員(会員募集中、シフォンを作って食べる♪皆様のレポを楽しむ♪)❣️ワンプレート倶楽部会員❣️早起きお弁当チーム会員❣️ドラマ倶楽部会員(会員募集中!ドラマ好きさん今期ドラマの一押しは!語りましょう😊)❣️彩りや、食材を無駄なく頂く事も気にかけたいです❣️2025.326発売「クックパッド大好評人気ランキング」レシピ本に⭐️簡単!完璧な半熟卵の作り方(ゆで卵)⭐️アールグレイシフォンケーキ*アレンジ付き❣️2025.6.13発売「クックパッド 夏野菜の極み おかず」レシピ本に⭐️エビときゅうりの旨うま炒め掲載して頂きました♪❣️US版クックパッド 掲載レシピ⭐️すぐできる冷蔵庫にあるもの野菜で焼き肉丼⭐️黒にんにく のヨーグルト⭐️苺の坊や⭐️生パン粉で作るサクサク柔らかロースカツ⭐️天ぷら盛り合わせ⭐️味付け卵で作るスコッチエッグ風おにぎり⭐️寿司飯・酢飯キッチン雑貨や食器も好きです♪地味に筋トレ頑張ってます仕事は1日7時間、週5日勤務 リアクションは空いてる時間に♪
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このレシピのキーワード

キュウリ トウガラシ

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