Mapo Tahu
Hmmm.. harumnya semerbak. Mapo Tahu dengan bumbu yang simple menemani makan malam kami. Sengaja ga dibuat pedas karena kakak lagi sakit perut. Enak, lembut, gurih dan segar kuahnya. Cooksnap dari mbak @tunik0620 saya ganti daging sapi giling dengan daging ayam giling menyesuaikan bahan yang ada. Rasanya mantulita tralalaa..enakk 🤣😋👍
#ComboBabaturan_TahuNgeunah
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bogor
Mapo Tahu
Hmmm.. harumnya semerbak. Mapo Tahu dengan bumbu yang simple menemani makan malam kami. Sengaja ga dibuat pedas karena kakak lagi sakit perut. Enak, lembut, gurih dan segar kuahnya. Cooksnap dari mbak @tunik0620 saya ganti daging sapi giling dengan daging ayam giling menyesuaikan bahan yang ada. Rasanya mantulita tralalaa..enakk 🤣😋👍
#ComboBabaturan_TahuNgeunah
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur daging ayam giling dengan saus Inggris dan kecap asin selama 30 menit
- 2
Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan daging ayam giling, aduk sampai berubah warna dan bergerindil.
- 3
Tambahkan tahu, tuang air, saus tomat, lada bubuk, garam dan gula pasir. Aduk-aduk, biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap pada tahu.
- 4
Kemudian kentalkan dengan larutan tepung maizena. Aduk rata, biarkan kuah sampai mendidih. Taburkan daun bawang. Sajikan selagi hangat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)