Tauhu Goreng Sambal (R385)

Name: Tauhu Goreng Sambal (R385)
Yield: 2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: Bahan Utama; 2 keping tauhu - digoreng garing- ketepikan; Sayur tauge - dicelur dgn air mendidih- ketepikan; Timun- potong kecil-kecil; Bahan A- sambalnya; 1 sudu besar cili boh; 5 cili padi + 7 bawang putih- tumbuk halus; 1/4 cawan kicap manis; 2 cawan kacang kisar; 1/4 cawan gula perang; 1 cawan air perahan limau kasturi + 1 sudu besar asam jawa Xtra; 2 sudu besar cuka; 1 1/2 cawan air

Zahrah Buang @CikguZ

Singapore

#CookpadApron2026: Serba Tauhu.
Sahabat Cookpad sekalian. Petang ini kakak siapkan hidangan ini untuk makan petang. Mudah saja ‘ Tauhu Goreng Sambal’ . Dinner tak payah makan lagi kami berdua dah kenyang dengan memakan tauhu istimewa ini! Cuba Ya! Jangan tak cuba resipi kakak ini!

Baca lagi

Tauhu Goreng Sambal (R385)

Disimpan

Cetak

Ramuan

20 minit

2 orang

Bahan Utama
2 kepingtauhu - digoreng garing- ketepikan
Sayur tauge - dicelur dgn air mendidih- ketepikan
Timun- potong kecil-kecil
Bahan A- sambalnya
1 sudu besarcili boh
5cili padi + 7 bawang putih- tumbuk halus
1/4 cawankicap manis
2 cawankacang kisar
1/4 cawangula perang
1 cawanair perahan limau kasturi + 1 sudu besar asam jawa Xtra
2 sudu besarcuka
1 1/2 cawanair

Disimpan

Cara Memasak

20 minit

1

Siapkan bahannya.
2

Tumbuk cili padi - celur tauge dgn air panas - potong timun- goreng tauhu- semua ketepikan.
3

Satukan semua Bahan A sambil digaul sebati perlahan-lahan.
4

Tuang ke dalam pengisar- kisar sebentar- jika pekat tambahkan airnya. Letak 1 sdbesar minyak di kuali, jerang 5-10 minit- api kecil Baru diangkat.
5

Dah Siap! Sambal itu boleh dituang ke atas tauhu untuk dinikmati. Selamat Mencuba👍👍👍

Tip

Sambal dituang apabila hendak dimakan. Baru terasa enaknya!

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Zahrah Buang @CikguZ

pada 26 Julai, 2026 10:47

Singapore

Seorang guru pesara yang masih mengajar hingga kini. Memasak merupakan hobi sejak dulu lagi. Jika bosan terus mencari resipi dengan google di Safari, YouTube, Pinterest atau di mana-mana sumber tetapi sekarang sudah ada sumber terbaharu iaitu Cookpad Malaysia Alhamdulillah!!!

Baca lagi

Komen

Kata kunci

Tauhu Goreng Sambal

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi