Tempe Mendoan

Name: Tempe Mendoan
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 150 gram tepung terigu pro sedang; 30 gram tepung beras ROSE BRAND; 30 gram tepung tapioka ROSE BRAND; 2 batang daun bawang, iris; 1 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam; 3 siung bawang putih, haluskan; 1/2 sdt kunyit bubuk; 300 ml air

Eka Susanti @dapua_eka_19557003

Sleman - DIY Yogyakarta

Siapa yang susah nolak kalau sudah disuguhi tempe mendoan hangat? 🤤

Camilan khas dari Jawa Tengah ini, memang punya pesona yang bikin susah move on. Balutan tepungnya yang tipis dan digoreng setengah matang, serta teksturnya yang tetap lembut di dalam dengan rasa gurih yang pas. Makin nikmat kalau disantap selagi hangat, dan ditemani sambal kecap pedas. Dijamin, baru satu potong rasanya langsung pengin nambah lagi!

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli2026

Siapa yang susah nolak kalau sudah disuguhi tempe mendoan hangat? 🤤

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli2026

Lebih banyak

Tempe Mendoan

Eka Susanti @dapua_eka_19557003

Sleman - DIY Yogyakarta

Siapa yang susah nolak kalau sudah disuguhi tempe mendoan hangat? 🤤

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli2026

Siapa yang susah nolak kalau sudah disuguhi tempe mendoan hangat? 🤤

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 30 menit

4 orang

1 papantempe
150 gramtepung terigu pro sedang
30 gramtepung beras ROSE BRAND
30 gramtepung tapioka ROSE BRAND
2 batangdaun bawang, iris
1 1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtgaram
3 siungbawang putih, haluskan
1/2 sdtkunyit bubuk
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

± 30 menit

1

Iris tempe tipis-tipis, lalu sisihkan
2

Campurkan semua bahan, kecuali tempe, lalu aduk hingga tercampur rata
3

Ambil 3 iris tempe, lalu celupkan ke dalam adonan
4

Goreng hingga matang, lalu angkat
5

Siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Eka Susanti @dapua_eka_19557003

pada 26 Juli 2026 13.40

Sleman - DIY Yogyakarta

💖 Local Tim Cookpad Community Yogyakarta 2023-2024...Saya asli urang awak ( Bukittinggi - Sumatra Barat ). Yang sekarang berdomisili di Yogyakarta. Semenjak bergelar istri, saya semakin hobi memasak dan mencoba resep² baru.Buat yang ingin share ulang resep² yang saya bagikan, tolong cantumkan sumbernya ya 😊. Dan tolong hargai jerih payah seseorang!!

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Kanji Daun Bawang Tepung Beras Kunyit Bubuk Terigu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya