Mie Telur Kuah Seblak
Resep ini saya keluarkan dari arsip, huft latarnya masih di rumah (di kampung) jadi kangen deh. Buibu yang baru nikah (kurang dari 5 tahun masih baru kan ya, wkwk) masih suka ngerasa kangen rumah gak sih? Kalo di bali kita biasanya bilang “rumah bajang”. Anw kita lanjut ke resep aja yaa, jadi ini adalah all time favorite-bagi para wanita. Walaupun saya pribadi sangat jarang sih beli seblak, kecuali seblak rafael sih saya mayan doyan yah hehe.
Kebetulan dirumah cabai lagi tipis stoknya, dan ternyata paprika ini bisa jadi salah satu pengganti cabai loh bund, kalau kita gak mau masakannya terlalu pedas tapi pengen warnanya cerah nahh bisa juga tuh katanya disubstitusi bahannya pakai paprika merah! Okeyy, langsung ajaa cekidot resepnya~
.
.
.
#CookpadCommunity_Bali #CookpadApron2026 #MieBihunKwetiau #C18
Mie Telur Kuah Seblak
Resep ini saya keluarkan dari arsip, huft latarnya masih di rumah (di kampung) jadi kangen deh. Buibu yang baru nikah (kurang dari 5 tahun masih baru kan ya, wkwk) masih suka ngerasa kangen rumah gak sih? Kalo di bali kita biasanya bilang “rumah bajang”. Anw kita lanjut ke resep aja yaa, jadi ini adalah all time favorite-bagi para wanita. Walaupun saya pribadi sangat jarang sih beli seblak, kecuali seblak rafael sih saya mayan doyan yah hehe.
Kebetulan dirumah cabai lagi tipis stoknya, dan ternyata paprika ini bisa jadi salah satu pengganti cabai loh bund, kalau kita gak mau masakannya terlalu pedas tapi pengen warnanya cerah nahh bisa juga tuh katanya disubstitusi bahannya pakai paprika merah! Okeyy, langsung ajaa cekidot resepnya~
.
.
.
#CookpadCommunity_Bali #CookpadApron2026 #MieBihunKwetiau #C18
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kerupuk mawar sembari menyiapkan
bahan untuk dihaluskan.
- 2
Chopper bawang, tomat, paprika dan cabai. Kemudian tumis hingga harum.
- 3
Masukkan segelas air dan persaosan duniawi. Btw, airnya boleh ditambah kalau mau kuahnya lebih banyak, sesuai selera aja ya! Jangan lupa beri bumbu.
- 4
Masukkan telur dan mie telur. Ketika sudah agak matang, masukkan kerupuk rebus yang telah ditiriskan.
- 5
Koreksi rasa, cek tekstur, bila sudah pas bisa diangkat dan siap dihidangkan.🍲
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar