Sayur Oyong Soun Bakso (179)

Name: Sayur Oyong Soun Bakso (179)
Yield: 1 panci sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 batang Oyong; 1 bungkus Soun, rendam air panas sebentar saja; 5 butir bakso sapi, iris kasar; 5 buah Bawang Merah, iris; 2 buah Bawang Putih, iris; 7 buah Cabe Rawit merah, iris; 1 buah Tomat merah ukuran kecil, potong kasar; 2 lembar Daun Salam; Secukupnya Kaldu bubuk; Secukupnya Garam

Dapur Kak Dina @dapurkakdina

#CookpadApron2026 #MieBihunKwetiau #CINTE_MieBihunKwetiau #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Lebih banyak

Sayur Oyong Soun Bakso (179)

Dapur Kak Dina @dapurkakdina

#CookpadApron2026 #MieBihunKwetiau #CINTE_MieBihunKwetiau #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

1 panci sedang

2 batangOyong
1 bungkusSoun, rendam air panas sebentar saja
5 butirbakso sapi, iris kasar
5 buahBawang Merah, iris
2 buahBawang Putih, iris
7 buahCabe Rawit merah, iris
1 buahTomat merah ukuran kecil, potong kasar
2 lembarDaun Salam
SecukupnyaKaldu bubuk
SecukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan semua bahan
2

Kupas selang seling kulit oyong. Potong potong. Cuci bersih. Tiriskan. Sisihkan
3

Iris bawang merah dan bawang putih serta potong kasar tomat merah.
4

Setelah itu tumis irisan bawang merah dan bawang putih tersebut sampai harum lalu masukkan potongan tomat. Tambahkan air secukupnya. Masukkan juga daun salam dan irisan bakso sapi. Aduk rata.
5

Selanjutnya masukkan oyong. Setelah oyong sudah setengah matang, masukkan soun (rendam soun sebentar dengan air panas). Aduk rata.
6

Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai semua bahan matang dan cukup lunak.
7

Sajikan dengan sedikit taburan bawang goreng (optional / boleh diskip)

Tips

Masak soun sebentar saja supaya hasilnya tidak terlalu lembek / hancur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Kak Dina @dapurkakdina

pada 02 Agustus 2026 16.40

Seorang ibu yg berusaha membahagiakan keluarga kecilnya dg sajian simpel &menyehatkan.Semoga resep simpel&sederhana yg saya bagikan dpt bermanfaat🍉28Jan23ShareResepPertama🍉16Feb23Sah menjadi Pejuang GATA(GoldenApronTheAprontis)🍉14Ags23 dpttiketGlobalApron (BALON)mulai4Sep23 s/d 3Mar24 26minggu🍉GAS2025 mulai 25Jan-1Feb25s/d 1Feb26 berakhir 26Jan26 s/d 1Feb26🍉7Feb26 dinyatakan Lulus69posbar &dptApronGAS2025min.52posbar

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Oyong Soun Cabe Rawit Daging Sapi Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya