Sup Soun Oyong/Gambas

Name: Sup Soun Oyong/Gambas
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah oyong, kupas & potong²; 2 buah wortel, kupas & potong²; 20 buah bakso ayam kecil; 1 bungkus kecil soun, rendam air dingin; 1 batang daun bawang, potong²; 1 batang seledri,potong²; 5 siung bawang merah, cincang; 3 siung bawang putih, geprek & cincang; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya minyak goreng

Dapur Rahasya @widowati_9226248

Bogor

#ComboCalakan_MieBihunKwetiau
#MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Sup Soun Oyong/Gambas

Dapur Rahasya @widowati_9226248

Bogor

#ComboCalakan_MieBihunKwetiau
#MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

2 buahoyong, kupas & potong²
2 buahwortel, kupas & potong²
20 buahbakso ayam kecil
1 bungkus kecilsoun, rendam air dingin
1 batangdaun bawang, potong²
1 batangseledri,potong²
Bumbu
5 siungbawang merah, cincang
3 siungbawang putih, geprek & cincang
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan
2

Didihkan air. Masukkan bakso & wortel, masak sampai setengah matang, masukkan oyong, masak sampai oyong matang.
3

Masukkan daun bawang, seledri, garam, kaldu bubuk, lada.Goreng bawang merah & bawang putih sampai kecoklatan, masukkan kedalam sup.
4

Masukkan soun, masak sampai semua matang, cek rasa.klo udah sesuai, sop soun oyong siap dihidangkan