Khao Pad Kung | Nasi Goreng Udang ala Thailand

Khao pad adalah nasi goreng khas Thailand yang bercita rasa gurih, dengan ciri khas penggunaan kecap ikan dan bawang putih. Hidangan ini populer disajikan dengan tambahan daging ayam, udang, atau kepiting.
Rasa gurih asin dari kecap ikan, dipadu aroma bawang putih dan beraroma smoky karena dimasak menggunakan api besar.
Biasa disajikan dengan tmun segar, irisan tomat, daun ketumbar, dan tambahan cabai bubuk atau potong.
Selamat mencoba! 😊
_____
#Coboy2026
#SEAblingsUnite
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_Apron2026
Khao Pad Kung | Nasi Goreng Udang ala Thailand
Khao pad adalah nasi goreng khas Thailand yang bercita rasa gurih, dengan ciri khas penggunaan kecap ikan dan bawang putih. Hidangan ini populer disajikan dengan tambahan daging ayam, udang, atau kepiting.
Rasa gurih asin dari kecap ikan, dipadu aroma bawang putih dan beraroma smoky karena dimasak menggunakan api besar.
Biasa disajikan dengan tmun segar, irisan tomat, daun ketumbar, dan tambahan cabai bubuk atau potong.
Selamat mencoba! 😊
_____
#Coboy2026
#SEAblingsUnite
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_Apron2026
Cara Membuat
- 1
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
- 2
Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna.
- 3
Tambahkan nasi putih, daun bawang, cabe rawit dan bumbu rasa.
Masak sambil terus dioseng hingga tercampur rata dan nasi agak kering. Koreksi rasa.(Masak menggunakan api sedang cenderung besar, supaya mendapatkan cita rasa nasi goreng yang smoky).
- 4
Sajikan dan nikmati selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar