Roti Canai
Makanan tradisional Malaysia yang paling terkenal meliputi Nasi Lemak, Laksa, dan Roti Canai. Hidangan ini memadukan rasa rempah yang kuat dari budaya Melayu, Tionghoa, dan India.
Roti Canai: Roti pipih berbentuk bundar atau lipat yang dimasak di atas pan datar, biasanya dicelupkan ke kuah dahl atau kari
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13875566
#ColamDolanAsiaTenggara
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Malang
#RotiCanai
Roti Canai
Makanan tradisional Malaysia yang paling terkenal meliputi Nasi Lemak, Laksa, dan Roti Canai. Hidangan ini memadukan rasa rempah yang kuat dari budaya Melayu, Tionghoa, dan India.
Roti Canai: Roti pipih berbentuk bundar atau lipat yang dimasak di atas pan datar, biasanya dicelupkan ke kuah dahl atau kari
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13875566
#ColamDolanAsiaTenggara
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Malang
#RotiCanai
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah masukkan tepung terigu, susu bubuk, garam, minyak, telur dan air. Aduk rata, ulen hingga kalis. Bagi adonan menjadi 8 buah @54 gr.
- 2
Bulat - bulatkan, rendam dengan minyak selama 1 jam atau lebih. Setelah 1 jam ambil satu buah adonan lalu lebarkan dengan rolling pin atau cukup dengan jari2 tangan. Lalu oles dengan mentega secukupnya.
- 3
Iris-iris dengan pisau, jangan sampai putus. Lalu gulung memanjang. Kemudian gulung lagi bagian ujungnya berlawanan arah.
- 4
Lalu tumpuk menyerupai konde.
- 5
Diamkan 10 menit, pipihkan adonan dengan diameter 12 cm. Panaskan teflon beri sedikit margarin panggang roti sampai bagian bawah coklat, lalu balik panggang lagi sampai kecoklatan.
- 6
Kemudian angkat dan sajikan. Biasanya dicelupkan ke kuah dahl atau kari.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar