Nasi Lemak Malaysia
🇲🇾 Nasi Lemak Malaysia, dengan Sentuhan Dapur Indonesia 🇮🇩
Dalam rangka ikut meramaikan tema Kuliner Asia Tenggara ASEAN, kali ini saya mencoba memasak salah satu hidangan yang populer dari Malaysia, yaitu Nasi Lemak. 🍚✨
Nasi yang dimasak dengan santan, pandan, dan sedikit serai menghasilkan aroma yang harum dan rasa gurih yang nikmat. Biasanya Nasi Lemak disajikan dengan sambal, ikan bilis, kacang tanah, telur, dan timun.
Tapi namanya juga masak dari dapur rumah… 😄
Timunnya ternyata tidak ada, jadi saya ganti dengan irisan tomat 🍅. Untuk pelengkap, saya juga memberikan sedikit sentuhan Indonesia dengan tempe orek dan sambal ijo. 🇮🇩
Hasilnya jadi perpaduan dua negara yang ternyata cocok banget! ❤️
Nasi Lemak Malaysia bertemu lauk rumahan Indonesia—sederhana, gurih, pedas, dan tetap nikmat disantap bersama keluarga.
Seru juga ya, menjelajah kuliner ASEAN tanpa harus keluar rumah. 🌏✨
🇲🇾 Malaysia × 🇮🇩 Indonesia
Satu piring, dua cita rasa, satu keluarga Asia Tenggara. ❤️
Nasi Lemak Malaysia
🇲🇾 Nasi Lemak Malaysia, dengan Sentuhan Dapur Indonesia 🇮🇩
Dalam rangka ikut meramaikan tema Kuliner Asia Tenggara ASEAN, kali ini saya mencoba memasak salah satu hidangan yang populer dari Malaysia, yaitu Nasi Lemak. 🍚✨
Nasi yang dimasak dengan santan, pandan, dan sedikit serai menghasilkan aroma yang harum dan rasa gurih yang nikmat. Biasanya Nasi Lemak disajikan dengan sambal, ikan bilis, kacang tanah, telur, dan timun.
Tapi namanya juga masak dari dapur rumah… 😄
Timunnya ternyata tidak ada, jadi saya ganti dengan irisan tomat 🍅. Untuk pelengkap, saya juga memberikan sedikit sentuhan Indonesia dengan tempe orek dan sambal ijo. 🇮🇩
Hasilnya jadi perpaduan dua negara yang ternyata cocok banget! ❤️
Nasi Lemak Malaysia bertemu lauk rumahan Indonesia—sederhana, gurih, pedas, dan tetap nikmat disantap bersama keluarga.
Seru juga ya, menjelajah kuliner ASEAN tanpa harus keluar rumah. 🌏✨
🇲🇾 Malaysia × 🇮🇩 Indonesia
Satu piring, dua cita rasa, satu keluarga Asia Tenggara. ❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras hingga bersih
- 2
Masak beras bersama santan, pandan, serai, dan garam.
- 3
Masak hingga matang, lalu aduk rata dan diamkan 5 menit sebelum disajikan.
- 4
Setelah didiamkan nasi akan terlihat pulen
- 5
Sajikan nasi lemak dengan tempe orek, telur rebus, sambal ijo, dan irisan tomat.
Tips
Gunakan rice cooker untuk memasak nasi agar lebih mudah dan merata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar