CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Deconstructed Mango Sticky Rice
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Deconstructed Mango Sticky Rice

Deconstructed Mango Sticky Rice

Febryola Indra
Febryola Indra @febryolaindra
Tangerang

Deconstructed Mango Sticky Rice adalah kreasi modern dari hidangan klasik Thailand yang disajikan dengan tampilan lebih elegan dan playful. Komponen tradisionalnya dibuat terpisah: panna cotta santan yang lembut dan creamy menjadi pengganti nasi ketan, dipadukan dengan saus mangga yang manis dan segar.
Perpaduan tekstur lembut, creamy, dan fruity semakin menarik dengan tambahan stroberi, daun mint, bunga edible, serta biji delima sebagai garnish. Hasilnya adalah dessert yang ringan, cantik, dan cocok untuk sajian spesial maupun plating restoran. 🥭✨

#cookpadapron2026
#seablingsunite
#mango
#mangostickyrice

Deconstructed Mango Sticky Rice adalah kreasi modern dari hidangan klasik Thailand yang disajikan dengan tampilan lebih elegan dan playful. Komponen tradisionalnya dibuat terpisah: panna cotta santan yang lembut dan creamy menjadi pengganti nasi ketan, dipadukan dengan saus mangga yang manis dan segar.
Perpaduan tekstur lembut, creamy, dan fruity semakin menarik dengan tambahan stroberi, daun mint, bunga edible, serta biji delima sebagai garnish. Hasilnya adalah dessert yang ringan, cantik, dan cocok untuk sajian spesial maupun plating restoran. 🥭✨

#cookpadapron2026
#seablingsunite
#mango
#mangostickyrice

Lebih banyak

Deconstructed Mango Sticky Rice

Febryola Indra
Febryola Indra @febryolaindra
Tangerang

Deconstructed Mango Sticky Rice adalah kreasi modern dari hidangan klasik Thailand yang disajikan dengan tampilan lebih elegan dan playful. Komponen tradisionalnya dibuat terpisah: panna cotta santan yang lembut dan creamy menjadi pengganti nasi ketan, dipadukan dengan saus mangga yang manis dan segar.
Perpaduan tekstur lembut, creamy, dan fruity semakin menarik dengan tambahan stroberi, daun mint, bunga edible, serta biji delima sebagai garnish. Hasilnya adalah dessert yang ringan, cantik, dan cocok untuk sajian spesial maupun plating restoran. 🥭✨

#cookpadapron2026
#seablingsunite
#mango
#mangostickyrice

Deconstructed Mango Sticky Rice adalah kreasi modern dari hidangan klasik Thailand yang disajikan dengan tampilan lebih elegan dan playful. Komponen tradisionalnya dibuat terpisah: panna cotta santan yang lembut dan creamy menjadi pengganti nasi ketan, dipadukan dengan saus mangga yang manis dan segar.
Perpaduan tekstur lembut, creamy, dan fruity semakin menarik dengan tambahan stroberi, daun mint, bunga edible, serta biji delima sebagai garnish. Hasilnya adalah dessert yang ringan, cantik, dan cocok untuk sajian spesial maupun plating restoran. 🥭✨

#cookpadapron2026
#seablingsunite
#mango
#mangostickyrice

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
1 porsi
  • 100 mlSantan
  • 20 gGula pasir
  • sejumputGaram
  • 3 gGelatin bubuk
  • 1 buah(sekitar 200g, haluskan) Mangga matang
  • 10 gGula pasir (untuk saus mangga)
  • 20 mlAir
  • 1 irisStroberi
  • 1 tangkai kecilDaun mint
  • 3-4 kuntumBunga edible
  • 30 g(opsional, jika ingin tekstur sticky rice, bisa dibentuk kecil) Nasi ketan matang
  • 1 sdt(opsional, sebagai garnish tambahan) Biji delima
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur santan, gula, dan garam, panaskan hingga gula larut.

    Foto langkah ke 1 dari resep Deconstructed Mango Sticky Rice.
  2. 2

    Masukkan gelatin yang sudah direndam air, aduk rata hingga larut.

  3. 3

    Tuang ke cetakan bulat kecil, dinginkan hingga set.

  4. 4

    Haluskan mangga, campur dengan gula dan air, aduk rata untuk saus.

  5. 5

    Sajikan panna cotta santan di tengah piring, tuang saus mangga di sekelilingnya.

    Foto langkah ke 5 dari resep Deconstructed Mango Sticky Rice.
  6. 6

    Hias dengan stroberi, daun mint, bunga edible, dan biji delima.

    Foto langkah ke 6 dari resep Deconstructed Mango Sticky Rice.

Tips

Pastikan mangga yang digunakan matang dan manis untuk hasil terbaik.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Febryola Indra
Febryola Indra @febryolaindra
pada 09 Agustus 2026 08.04
Tangerang
Memasak Sederhana dan Lezat ala aku ✨️Hai! Saya adalah salah satu penulis resep di Cookpad yang menghadirkan hidangan simpel namun menggugah selera. Paling suka masak dengan 2-3 bahan saja, bahkan bahan utamanya kadang 1 saja 😋Dengan fokus pada bahan yang mudah didapat di pasar lokal, aku berusaha menyediakan resep-resep yang dapat diikuti dengan mudah oleh siapa pun.Saya memiliki concern asam lambung akut, mungkin bisa dikategorikan seperti gerd, saya memasak denga cita rasa tidak pedas, tidak asam dan tidak tinggi garam/lemak.Pengalaman saya dalam dunia kuliner memastikan setiap langkah memasak disederhanakan tanpa mengorbankan cita rasa.Saya percaya bahwa memasak harus menyenangkan dan dapat dinikmati oleh semua orang, tanpa perlu keahlian khusus.Melalui Cookpad, saya berbagi inspirasi dan kreativitas kuliner, mengajak pengguna untuk mengeksplorasi masakan baru dan menikmati hasilnya dalam suasana santai di rumah.Selamat mencoba & selamat menikmati ✨️(@febryolaindra / @epicessucre)
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ketan Nasi Gula Stroberi Delima Santan Mangga

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pizza
  2. Dimsum Ayam udang
  3. Cinnamon Roll
  4. Bayam Goreng Tepung
  5. Lapis Jongkong Surabaya
  1. Mie Ayam Homemade
  2. Udang Saos Asam Manis
  3. Tumis Brokoli Bakso
  4. Capcay Ayam Kuah
  5. Bola Ubi Kopong
  1. Nasi Bejek Rebon
  2. Odeng telur
  3. Roti Canai/Maryam
  4. Tortang Talong Khas Filipina
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26423242
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close