Tempe Mendoan || Tempe Goreng Tepung
berhubung gak punya tempe khusus untuk mendoan, jadi pake tempe papan biasa aja.
Gorengan ini enak banget dimakan bareng cabe rawit ijo, sambel kacang, saus cabe, bahkan cocol sambel kecap pedas pun enak.
Tempe Mendoan || Tempe Goreng Tepung
berhubung gak punya tempe khusus untuk mendoan, jadi pake tempe papan biasa aja.
Gorengan ini enak banget dimakan bareng cabe rawit ijo, sambel kacang, saus cabe, bahkan cocol sambel kecap pedas pun enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan semua tepung dengan air sampai kekentalan yang diinginkan (tidak terlalu encer, tidak kental juga), lalu tambahkan semua bumbu halus dan aduk hingga tercampur rata.
- 2
Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Bisa juga ditambah irisan daun seledri jika suka.
- 3
Iris tempe dengan ketebalan sesuai selera. Celupkan ke dalam adonan tepung.
- 4
Goreng dalam minyak panas dengan api besar, angkat dan tiriskan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar