Bakwan Ikan Teri
Gorengan satu ini enak loh buat teman makan nasi anget, pakai sambal dan lalapan,
Pasti bikin ketagihan.
Yukk bikin
#ComboBabaturan_RupaRupaGorengan
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor
Bakwan Ikan Teri
Gorengan satu ini enak loh buat teman makan nasi anget, pakai sambal dan lalapan,
Pasti bikin ketagihan.
Yukk bikin
#ComboBabaturan_RupaRupaGorengan
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan teri lalu sisihkan, dan haluskan 2 siung bawang putih
- 2
Campurkan tepung terigu dan tepung beras. Masukkan bawang putih halus, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, penyedap lalu aduk2
- 3
Iris2 daun bawang lalu masukkan kedalam adonan, lalu beri air dan aduk hingga rata tercampur
- 4
Panaskan minyak dalam wajan, masukkan teri kedalam adonan lalu aduk-aduk hingga merata, masukkan adonan yang sudah ada terinya ke dalam minyak panas api sedang, buat seperti membuat bakwan2 pada umumnya
- 5
Masak hingga golden brown lalu angkat. Bakwan ikan teri siap disajikan
Tips
Aku pake teri basah.
Boleh pakai teri asin tapi direndam dulu pakai air hangat yg ada garamnya selama 15 menit, supaya ga keras dan ga begituh asin.
Bisa juga pakai ikan cere yah.
Udang juga bisa
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar