Meringue Kisses

#SemangatJalurGemilang
Meringue Kisses. Crunchy bila di gigit, cair di dlm mulut. Cute je meringue kisses ni..seronok sangat buatnya. Bahan2 pun sikit je.. Sesuai di jadikan doorgift atau hiasan di atas kek. Saya buat ikut warna bendera Malaysia ikut tema cabaran Cookpad iaitu Semangat Jalur Gemilang sempena bulan merdeka yg akan di sambut pada 31 Ogos ni..
Meringue Kisses
#SemangatJalurGemilang
Meringue Kisses. Crunchy bila di gigit, cair di dlm mulut. Cute je meringue kisses ni..seronok sangat buatnya. Bahan2 pun sikit je.. Sesuai di jadikan doorgift atau hiasan di atas kek. Saya buat ikut warna bendera Malaysia ikut tema cabaran Cookpad iaitu Semangat Jalur Gemilang sempena bulan merdeka yg akan di sambut pada 31 Ogos ni..
Cara Memasak
- 1
Campur putih telur dengan jus lemon. Pastikan putih telur tidak bercampur dengan kuning telur sedikit pun. Pukul hingga berbuih
- 2
Masukkan gula secara 3 peringkat sambil pukul hingga kembang. Kemudian, campur esen vanila
- 3
Pukul lagi hingga kental & bertanduk (stiff peak) Bila di terbalikkan mangkuk, adunan tak jatuh/tumpah
- 4
Bahagikan adunan kpd 4 bahagian sama rata. Campur warna merah, biru & kuning. Satu bahagian lagi dibiarkan putih. Masukkan adunan ke dlm piping bag
- 5
Saya guna nozel 856..bucu 8. Masukkan ke dlm piping bag yg lebih besar. Kemudian masukkan semua adunan warna ke dlmnya
- 6
Alas dulang pembakar dgn baking paper. Picit adunan saiz 20 sen. Masa picit tu, dah boleh panaskan oven pada suhu 100°c api atas & bawah. Bakar selama 1 jam pada suhu 100°c api atas & bawah. Bergantung pada oven masing2. Bila di sentuh dgn jari, ia keras & tak melekat bermakna sudah masak.
- 7
Sejukkan & simpan di dlm balang kedap udara
Carian Teratas bagi
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi




















Komen