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生冷凍タコ飯
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生冷凍タコ飯-レシピのメイン写真

生冷凍タコ飯

鹿部さっちゃんクック
鹿部さっちゃんクック @cook_40296956

冷めても美味しいほんのり桜色のタコ飯。生冷凍タコを使用したので、タコが柔らかく仕上がります。 冷凍とうもろこしがあったので、一緒に入れました。

冷めても美味しいほんのり桜色のタコ飯。生冷凍タコを使用したので、タコが柔らかく仕上がります。 冷凍とうもろこしがあったので、一緒に入れました。

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生冷凍タコ飯

鹿部さっちゃんクック
鹿部さっちゃんクック @cook_40296956

冷めても美味しいほんのり桜色のタコ飯。生冷凍タコを使用したので、タコが柔らかく仕上がります。 冷凍とうもろこしがあったので、一緒に入れました。

冷めても美味しいほんのり桜色のタコ飯。生冷凍タコを使用したので、タコが柔らかく仕上がります。 冷凍とうもろこしがあったので、一緒に入れました。

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材料

  • 米 2合
  • 冷凍生タコ 150g
  • とうもろこし(冷凍 50g
  • 針ショウガ 適量
  • 刻み大葉 3枚
  • タレ
  • ※酒 大さじ1
  • ※白だし 大さじ2
  • ※みりん 大さじ1
  • ※水 適量
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作り方

  1. 1

    米を研ぎます(30分位水に浸します)生冷凍タコをぶつ切り、とうもろこし、針ショウガを準備します。

    • 生冷凍タコ飯作り方1写真
  2. 2

    炊飯器に水切りした米と※タレを入れ水をメモリー2合、炊き込みに合わせ、タコ、とうもろこし、はりショウガを入れ炊飯します。

    • 生冷凍タコ飯作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったご飯を混ぜ、器に盛りつけ、刻み大葉を入れたらできあがりです。

    • 生冷凍タコ飯作り方3写真

コツ・ポイント

タコの足の切り方は、大きめのぶつ切りが良いです。刻み大葉を入れましたが、紅ショウガ、刻み海苔などお好みで、入れて下さい。塩黒ゴマをふりかけても美味しいです。とうもろこしは、缶詰で代用できます。

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鹿部さっちゃんクック
鹿部さっちゃんクック @cook_40296956
2026/08/24 03:42に公開
クックパットの愛読者です。数年前からこのサイトで皆さんの料理を参考に献立してきました。本当に感謝して居ります。私の住んでいる地域は、北海道の道南地区です、七飯町の駒ケ岳が良く見えます。漁業の町で、海の恵みが豊富です。温泉もあり間欠泉は有名です。これからも若い皆さんと一緒に献立を学びながら、こちらからも発信して行きたいと思って居りますので、宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

たこめし 大葉 とうもろこし 酒 しょうが 米

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