Ayam Kecap

Sebenarnya lagi cari resep mie ayam, dan ketemulah resep nya di aplikasi hitam. Tapi aku gak ikutin cara pembembuatan minyak bawangnya karena kulit ayamnya gak ada, jadi aku cuma ikutin cara masak ayam kecapnya aja.. Dan dimakan pakai nasi pun tetep enak.. Tapi ini kayanya agak kurang nyokelat yaa warnanya, karna aku cuma pakai 3 sdm kecapnya.
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#Kombes_BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Bekasi
Ayam Kecap
Sebenarnya lagi cari resep mie ayam, dan ketemulah resep nya di aplikasi hitam. Tapi aku gak ikutin cara pembembuatan minyak bawangnya karena kulit ayamnya gak ada, jadi aku cuma ikutin cara masak ayam kecapnya aja.. Dan dimakan pakai nasi pun tetep enak.. Tapi ini kayanya agak kurang nyokelat yaa warnanya, karna aku cuma pakai 3 sdm kecapnya.
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#Kombes_BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam fillet dan potong-potong dadu atau sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu.
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta lengkuas, jahe, sereh, daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai berubah warna.
- 4
Masukan ayam yg sudah dipotong2. Tambahkan kecap dan air. Aduk2 sebentar. Tutup dan tunggu sampai mendidih.
- 5
Jika sudah mendidih masukan potongan daun bawang. Tambahkan garam dan kaldu. Aduk2.
- 6
Koreksi rasa.
- 7
Sajikan. ✨
Tips
Jika ingin lebih pekat warnanya, bisa ditambahkan takaran kecapnya ya bun.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar