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☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
東北生まれの関東住み

米粉でグルテンカット&
時間が経っても柔らかい♫

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材料

  • 豚ロース肉 4枚
  • 玉葱 半分
  • 米粉 適量
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆めんつゆ 大さじ2
  • ☆うまくて生姜ねぇ(チューブでも) 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    参考までに(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

    • *オニオンジンジャーポークソテー*作り方1写真
  2. 2

    脂身の方にハサミで切り込みを入れ米粉をまぶします。フライパンに小さじ2油を入れ両面焼き目が付く程度焼きます

    • *オニオンジンジャーポークソテー*作り方2写真
    • *オニオンジンジャーポークソテー*作り方2写真
    • *オニオンジンジャーポークソテー*作り方2写真
  3. 3

    玉葱は大きめのみじん切りにして豚肉の上にのせ☆を入れ水分がなくなるまで焼きます。

    • *オニオンジンジャーポークソテー*作り方3写真
    • *オニオンジンジャーポークソテー*作り方3写真
    • *オニオンジンジャーポークソテー*作り方3写真
  4. 4

    ブラックペッパーをかけて出来上がり(⁠•⁠‿⁠•⁠)

    • *オニオンジンジャーポークソテー*作り方4写真
    • *オニオンジンジャーポークソテー*作り方4写真

コツ・ポイント

ブラックペッパーはたくさんかけた方が美味しいです♫

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☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
2026/08/27 00:48に公開
東北生まれの関東住み
ちゃんと計測する方···適当ですみませんಥ⁠‿⁠ಥ
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このレシピのキーワード

米粉 豚ロース 玉ねぎ しょうが

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