26センチ深めのフライパンに湯を沸かし、塩大さじ2強（分量外）を入れ溶かして、パスタを時間通り茹でる。

人参を薄切りにし、500wで2分レンチン。玉ねぎ、ソーセージは薄切り。ピーマン細切り。しめじは石づきを取り小房に分ける。

パスタが茹だったら、ザルに取りオリーブオイルを大さじ2まぶしておく。

4に野菜、ソーセージとコンソメ割るか切って入れ、混ぜ炒め、蓋をして中火で2〜3分ほどしんなりするまで蒸し焼きにする。

パスタを入れ、ケチャップ大さじ2とウスターソースを入れ混ぜて出来上がり♪

パンに薄くカラシマヨネーズを塗って、スパゲッティを挟んでサンドイッチにも♪