Pindang Patin (Khas Palembang)

Salah satu masakan khas Palembang berupa ikan dengan kuah yang rasanya gurih,manis,asam,dan pedas. Meski saya asli Jogja,tapi pindang ikan patin ini cocok di lidah saya,makanya saya belajar memasaknya. Kali ini nyontek resepnya mami @desfita_rozzen, ijin reshare dan cooksnap ya mi terima kasih 🌷
Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16790178
#kelasspesial_props #kelaskami #cookpadcommunity_palembang #csspesial_desfita2026
Pindang Patin (Khas Palembang)
Salah satu masakan khas Palembang berupa ikan dengan kuah yang rasanya gurih,manis,asam,dan pedas. Meski saya asli Jogja,tapi pindang ikan patin ini cocok di lidah saya,makanya saya belajar memasaknya. Kali ini nyontek resepnya mami @desfita_rozzen, ijin reshare dan cooksnap ya mi terima kasih 🌷
Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16790178
#kelasspesial_props #kelaskami #cookpadcommunity_palembang #csspesial_desfita2026
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan bumbu rempah,tumis lagi sampai tanak.
- 2
Tuang air,lalu didihkan. Masukkan gula,garam,Air Asam Jawa,air jeruk nipis,dan ikan patin. Didihkan
- 3
Sesaat sebelum ikan matang,masukkan irisan tomat,daun bawang,dan cabai. Matang dan siap disantap🤗 jangan lupa taburi daun kemangi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar