Sayur Bobor Sawi Hijau

Name: Sayur Bobor Sawi Hijau
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sawi hijau; 1 ikat pakcoy; 200 ml air; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 ruas kencur; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt garam; 1 jempol lengkuas, memarkan; 2 lembar daun salam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 100 ml santan

bundanyakembar @ririntinkting39

Cipayung, Jakarta Timur, Indonesia

Bismillahirrahmanirrahim

Sayur Bobor adalah hidangan tradisional Indonesia berupa sayuran berkuah santan gurih dengan ciri khas aroma kencur. Untuk isian sayurannya bisa bervariasi tergantung selera ya.

Recook resepnya bu @sariis_kitchen member terpilih di KomJak. Terimakasih bu inspirasi resepnya, akhirnya bisa merasakan nikmatnya sayur bobor ini.

#BIRPLETOK_SariKitchen
#CINTE_BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillahirrahmanirrahim

Sayur Bobor adalah hidangan tradisional Indonesia berupa sayuran berkuah santan gurih dengan ciri khas aroma kencur. Untuk isian sayurannya bisa bervariasi tergantung selera ya.

Recook resepnya bu @sariis_kitchen member terpilih di KomJak. Terimakasih bu inspirasi resepnya, akhirnya bisa merasakan nikmatnya sayur bobor ini.

#BIRPLETOK_SariKitchen
#CINTE_BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Sayur Bobor Sawi Hijau

bundanyakembar @ririntinkting39

Cipayung, Jakarta Timur, Indonesia

Bismillahirrahmanirrahim

Sayur Bobor adalah hidangan tradisional Indonesia berupa sayuran berkuah santan gurih dengan ciri khas aroma kencur. Untuk isian sayurannya bisa bervariasi tergantung selera ya.

Recook resepnya bu @sariis_kitchen member terpilih di KomJak. Terimakasih bu inspirasi resepnya, akhirnya bisa merasakan nikmatnya sayur bobor ini.

#BIRPLETOK_SariKitchen
#CINTE_BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillahirrahmanirrahim

Sayur Bobor adalah hidangan tradisional Indonesia berupa sayuran berkuah santan gurih dengan ciri khas aroma kencur. Untuk isian sayurannya bisa bervariasi tergantung selera ya.

Recook resepnya bu @sariis_kitchen member terpilih di KomJak. Terimakasih bu inspirasi resepnya, akhirnya bisa merasakan nikmatnya sayur bobor ini.

#BIRPLETOK_SariKitchen
#CINTE_BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 ikatsawi hijau
1 ikatpakcoy
200 mlair
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 ruaskencur
1/2 sdtketumbar bubuk
1 sdtgaram
Bumbu Cemplung
1 jempollengkuas, memarkan
2 lembardaun salam
1/2 sdtkaldu bubuk
100 mlsantan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan yang dibutuhkan. Haluskan bumbu halus, disini saya di uleg. Cuci bersih sawi hijau dan pakcoy, potong sesuai selera.
2

Masak air dan bumbu halus hingga mendidih. Masukkan lengkuas dan daun salam.
3

Tambahkan santan dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
4

Tambahkan sawi hijau dan pakcoy. Masak selama 5 menit, angkat.
5

Sajikan sayur bobor dengan lauk kesukaan, disini saya pakai tempe goreng. Masyaallah nikmat sekali 🥰

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

bundanyakembar @ririntinkting39

pada 05 September 2026 07.30

Cipayung, Jakarta Timur, Indonesia

bundanya sikembar lagi belajar masak, karena masak bukan lagi jadi hobi tapi kebutuhan. Memasak dari hati, insyaAllah rasanya nikmat sekali 🥰Bismillah semoga resepku bisa membantu juga bermanfaat bagi Cookpaders semua ya 🤗

Lebih banyak

Komentar (3)

Deffi Mom's Ahnaf @deffi_rahmawati

06 September 2026 07.02

lapeeerrrr jadi nya

Kata kunci

Bobor Sawi Hijau

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya