Hashbrowns
Minggu ini tantangan posbarnya adalah memasak ala² western. Saya bikin sesuatu yang mudah dan kesukaan cucu, modelan pancake berbahan kentang dan keju.
Saya bikin hashbrowns, salah satu jenis makanan yang biasanya ada saat sarapan di meja makan orang Amerika dan Inggris.
Saya cooksnap resep dari @enonew . Resepnya mudah diikuti. Hasilnya pun enak. Cucu saya (usia jalan ke 18 bulan) sukaa.. sekali makan udah habis 4 buah 👏🏻🥰.
Saya bikinnya sesuai resep, kecuali saat menggoreng, tidak deep fried, tapi semi panggang dengan butter.
Mari dicoba mbak Silvi @silviatgi_4992 dan mbak Retno @Kaianiandra 😊🤗.
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#KayuTanganSeptember2026
#CookpadCommunity_Malang
Hashbrowns
Minggu ini tantangan posbarnya adalah memasak ala² western. Saya bikin sesuatu yang mudah dan kesukaan cucu, modelan pancake berbahan kentang dan keju.
Saya bikin hashbrowns, salah satu jenis makanan yang biasanya ada saat sarapan di meja makan orang Amerika dan Inggris.
Saya cooksnap resep dari @enonew . Resepnya mudah diikuti. Hasilnya pun enak. Cucu saya (usia jalan ke 18 bulan) sukaa.. sekali makan udah habis 4 buah 👏🏻🥰.
Saya bikinnya sesuai resep, kecuali saat menggoreng, tidak deep fried, tapi semi panggang dengan butter.
Mari dicoba mbak Silvi @silviatgi_4992 dan mbak Retno @Kaianiandra 😊🤗.
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#KayuTanganSeptember2026
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan potong besar kentang. Lalu rendam di air garam sekitar 5-10 menit, lalu cuci bersih dan tiriskan. Didihkan air, lalu masukkan kentang, rebus 8 menit. Setelah dingin, saya simpan di chiller (karena masih mengerjakan yg lain), lalu kupas dan serut.
- 2
Setelah kentang diserut, tambahkan keju parut. Beri tepung maizena, merica bubuk dan kaldu bubuk.
- 3
Campur rata, lalu beri telur yg sudah dikocok. Aduk rata. Siapkan sendok dan garpu untuk mencetak.
- 4
Panaskan pan datar anti lengket dg api kecil. Beri 1 sdm butter. Cetak adonan satu per satu langsung taruh di wajan. Tunggu bagian bawah keemasan, baru dibalik. Agar prosesnya cepat dan matang merata, wajan ditutup.
- 5
Setelah matang keemasan, angkat dan tiriskan. Siap disajikan.
Tips
Enak disajikan saat masih hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar