Ensalada de tomate azul y ventresca

Name: Ensalada de tomate azul y ventresca
Yield: Un tomate grande o dos medianos
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lata de ventresca de atún; Aceitunas negras; Orégano; Sal, aove y crema de vinagre balsámico de Módena

Marián Gz @gzmarianrasd

Galiza

Los productos de la huerta tienen un sabor especial, por eso no nos cansamos de utilizarlos. Esta ensalada especial es muy sencilla y fácil de preparar. Buen provecho!

Ensalada de tomate azul y ventresca

Marián Gz @gzmarianrasd

Galiza

Los productos de la huerta tienen un sabor especial, por eso no nos cansamos de utilizarlos. Esta ensalada especial es muy sencilla y fácil de preparar. Buen provecho!

Guardada

Ingredientes

10 min 3 comensales

Un tomate grande o dos medianos

1lata de ventresca de atún
Aceitunas negras
Orégano
Sal, aove y crema de vinagre balsámico de Módena

Guardada

Pasos de la receta

10 min 3 comensales

1

Lavamos bien el tomate y lo cortamos en rodajas. Lo colocamos en la fuente en la que vamos a servir.
2

Abrimos la lata de ventresca y escurrimos. Luego cortamos en trocitos adecuados al tamaño de la rodaja de tomate.
3

Encima ponemos unas aceitunas negras cortadas por la mitad, otras en trocitos más pequeños y otras enteras.
4

Ponemos la sal, el aove y un chorrito de vinagre balsámico. Una delicia 😋