Haluskan baput, Bamer, cabe, lada. Potong sayuran aku pakai wortel, kol, dan daun bawang. Seperti biasa, aku chopper wortelnya. Lalu panaskan minyak, ongseng bumbu yg dihaluskan tadi.

Chopper ayam filet dengan kelembutan sesuai selera ya.

Masukkan ayam ke dalam ongsengan bumbu tadi. Ongseng sampai tercampur semua.

Masukkan sayuran yang sudah dipotong tadi.

Ongseng sampai rata, sayuran layu, dan airnya susut, ya. Masukkan garam penyedap.

Lubangi tahu pong.

Masukkan isian yang tadi sudah disiapkan.

Beri air bahan lumuran sedikit demi sedikit sampai keenceran yang diinginkan.

Celupkan tahu yang sudah disiapkan ke dalam adonan tepung. Panaskan wajan beri minyak, saat minyak sudah panas, masukkan tahu yang sudah dilumuri adonan. Goreng sampai kecoklatan.