Mac and Cheese

Name: Mac and Cheese
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr makaroni; 6 bh sosis keju cocktail; 70 gr keju Cheddar parut; 1/2 bgks bumbu tabur perasa keju (opsional); 400 ml susu cair full cream; 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn air); 1 sdm mentega; 1 btg parsley segar iris halus; 3 siung bawang putih; 1 siung kecil bawang bombay; 1/2 sdt pala bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt black pepper bubuk

Teh Agie @Tehagie

Bogor

Bismillah...

PR minggu ini temanya ala Western food, sy membuat Mac and cheese dgn bahan seadanya di rmh.
Creamy, gurih, dan bikin susah berhenti ngunyah 😂
Kesukaan anak cucuku🥰

#CokpadApron2026
#AlaWesternFood
#ComboAnjangsana_AlaWesternFood
#Cookpadcommunity_Bogor

Bismillah...

PR minggu ini temanya ala Western food, sy membuat Mac and cheese dgn bahan seadanya di rmh.
Creamy, gurih, dan bikin susah berhenti ngunyah 😂
Kesukaan anak cucuku🥰

#CokpadApron2026
#AlaWesternFood
#ComboAnjangsana_AlaWesternFood
#Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Mac and Cheese

Teh Agie @Tehagie

Bogor

Bismillah...

PR minggu ini temanya ala Western food, sy membuat Mac and cheese dgn bahan seadanya di rmh.
Creamy, gurih, dan bikin susah berhenti ngunyah 😂
Kesukaan anak cucuku🥰

#CokpadApron2026
#AlaWesternFood
#ComboAnjangsana_AlaWesternFood
#Cookpadcommunity_Bogor

Bismillah...

PR minggu ini temanya ala Western food, sy membuat Mac and cheese dgn bahan seadanya di rmh.
Creamy, gurih, dan bikin susah berhenti ngunyah 😂
Kesukaan anak cucuku🥰

#CokpadApron2026
#AlaWesternFood
#ComboAnjangsana_AlaWesternFood
#Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5-6 porsi

250 grmakaroni
6 bhsosis keju cocktail
70 grkeju Cheddar parut
1/2 bgksbumbu tabur perasa keju (opsional)
400 mlsusu cair full cream
1 sdmtepung maizena (larutkan dgn air)
1 sdmmentega
1 btgparsley segar iris halus
Bumbu iris :
3 siungbawang putih
1 siungkecil bawang bombay
Seasoning :
1/2 sdtpala bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtblack pepper bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus makaroni dgn tambahan 1/2 sdm garam dan 1 sdm minyak goreng, hingga hampir matang, angkat, tiriskan dan sisihkan.
Siapkan bumbu iris juga sosis.
Lelehkan mentega di wajan, tumis bumbu iris hingga layu.
2

Masukkan susu, tambahkan seasoning lalu masukkan sosis, bumbu tabur dan keju, aduk rata.
3

Masukkan makaroni, aduk kembali.
Masukkan parsley aduk rata, koreksi rasa.
Masukkan larutan maizena, aduk kembali dan angkat.
4

Ambil secukupnya, siap di hidangkan.

Tips

Tambahkan smokebeef jika ada.
Gunakan happy cream jika ada, tp kalau tdk ada susu cair seperti sy tdk apa2.
Tambahkan tepung terigu setelah bumbu iris layu, aduk2 sebentar baru masukkan susu, sy kebetulan lg gada tepung terigu jd sy ganti maizena.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Teh Agie @Tehagie

pada 08 September 2026 02.48

Bogor

Saya ibu rumah tangga,memiliki 2 anak dan 2 cucu perempuanBergabung di Cookpad sejak bln Maret 2017suka masakan yg sederhana dan cemilan utk anak cucu saya.Terima kasih untuk teman-teman yg sudah follow dan terima kasih juga untuk teman-teman yg sudah cooksnap🙏IG : @tehagieFB : Teh Agie

Lebih banyak

Komentar (6)

Dapur Dien @dien_saptawatidina

08 September 2026 07.00

wah samaan kita nih teh sehati 😄😄

Kata kunci

Mac N Cheese Makaroni Keju Gula Pala Tepung Susu Cair Mentega Cheddar Bawang Putih Sosis Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya