Chicken Luncheon

Name: Chicken Luncheon
Yield: 14 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam (230 gr dada + 20 gr kulit ayam); 1 butir putih telur; 3 sdm tepung tapioka; 5 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombai (35 gr); 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt angkak bubuk; 3 sdm minyak goreng; 30 ml air

Helny Ummu Fathaya @helnyaisyah

Sampit, Kalimantan Tengah

Luncheon kalo beli kalengan itu harga nya lumayan mahal menurut saya tapi klo bikin sendiri lebih spesial dan enak juga. Yang pasti bikin nya mudah, bonusnya anak-anak jadi lahap makan, bisa untuk stok di kulkas juga.

#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#CookpadCommunity_Kalteng

Lebih banyak

Chicken Luncheon

Helny Ummu Fathaya @helnyaisyah

Sampit, Kalimantan Tengah

#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#CookpadCommunity_Kalteng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

14 potong

250 grayam (230 gr dada + 20 gr kulit ayam)
1 butirputih telur
3 sdmtepung tapioka
5 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombai (35 gr)
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtangkak bubuk
3 sdmminyak goreng
30 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cincang kasar daging ayam beserta kulit nya, masukkan ke dalam Chopper. Tambahkan bawang putih, bawang bombai, merica, angkak bubuk, garam, kaldu bubuk, putih telur, minyak, air dan tepung tapioka.
2

Chopper hingga halus dan tercampur rata, pindahkan ke loyang yang sudah di olesi minyak, kemudian kukus selama 40 menit.
3

Setelah matang, tunggu dingin. Kemudian potong sesuai selera. Luncheon ayam siap di sajikan. Bisa digoreng dulu untuk lauk, atau untuk tambahan aneka topping masakan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Helny Ummu Fathaya @helnyaisyah

pada 11 September 2026 02.35

Sampit, Kalimantan Tengah

Saya ibu beranak dua yang hobby memasak makanan dan cemilan sederhana dan mudah untuk keluarga, Saya emang tidak pandai plating, jadi tampilan masakan saya sederhana saja 🥰Awalnya nama akun cookpad saya "Helny Ummu Fathan" sekarang karna sudah punya dua bocil jadi biar adil akun cookpad saya di ganti "Helny Ummu Fathaya" yaitu Fathan dan Aya (⌒‐⌒)Masakan saya hanyalah masakan sederhana, saya biasa memasak menyesuaikan bahan yang ada dirumah (*^^*)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Dada Ayam Angkak Ayam Kulit Ayam Bawang Putih Putih Telur Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya