Pasta Cumi Agli e Lio

Name: Pasta Cumi Agli e Lio
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr spaghetti; 1 ekor cumi; 5 siung bawang putih; 2 buah cabe; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya saus tiram; Secukupnya parsley kering; 1 liter air untuk merebus; secukupnya Mentega

FranciskaSepti @franciska_septi

Mbantul, Yogyakarta, Indonesia Tercinta

Sebenernya mau bikin dengan kerang dan jadi vongole. Tapi gk nemu kerang segar.
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood

Lebih banyak

Pasta Cumi Agli e Lio

FranciskaSepti @franciska_septi

Mbantul, Yogyakarta, Indonesia Tercinta

Sebenernya mau bikin dengan kerang dan jadi vongole. Tapi gk nemu kerang segar.
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

200 grspaghetti
1 ekorcumi
5 siungbawang putih
2 buahcabe
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyasaus tiram
Secukupnyaparsley kering
1 literair untuk merebus
secukupnyaMentega

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus air sampai mendidih. Masukkan garam lalu masukkan spaghetti rebus hingga aldente. Tiriskan dan sisakan air rebusan 100 ml
2

Bersihkan cumi lalu potong kecil. Tumis cumi dengan mentega dengan api besar selama 1.5 menit.
3

Geprek bawang putih lalu iris halus. Iris kecil juga cabe rawit. Panaskan mentega dengan api kecil lalu tumis hingga matang.
4

Masukan spaghetti tumis sebentar. Masukan air rebusan disusul dengan garam, gula, dan saus tiram. Setelahnya masukkan mentega dengan cumi tumis sebentar. Lalu masukkan parsley kering secukupnya.
5

Plating tambahkan parsley kering diatasnya.