Chicken Steak

Name: Chicken Steak
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah dada ayam; 3 siung Bawang putih,haluskan; secukupnya Minyak goreng; 2 sdt lada putih bubuk; 1 sdt garam; secukupnya Bahan baluran : putih telur; secukupnya Bahan pelapis : tepung terigu; secukupnya Pelengkap: kentang goreng; secukupnya Mix vegetable; secukupnya Sauce : black pepper sauce

Shakira_Kitchen @cook_9256698

Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia

#cookpadapron2026 #AlaWesternFood

Lebih banyak

Chicken Steak

Shakira_Kitchen @cook_9256698

Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia

#cookpadapron2026 #AlaWesternFood

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

1 buahdada ayam
3 siungBawang putih,haluskan
secukupnyaMinyak goreng
2 sdtlada putih bubuk
1 sdtgaram
secukupnyaBahan baluran : putih telur
secukupnyaBahan pelapis : tepung terigu
secukupnyaPelengkap: kentang goreng
secukupnyaMix vegetable
secukupnyaSauce : black pepper sauce

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Belah ayam sesuai selera. beri bawang putih yg sdh di haluskan, lada putih bubuk.
2

Masukkan garam,aduk rata. diamkan selama 10 menit. (masukkan ke dalam kulkas)
3

Keluarkan ayam dari dalam kulkas, baliri dgn tepung terigu, masukkan ke dalam putih telur,masukkan kembali ke dalam tepung terigu, cubit2. panaskan minyak goreng, setelah minyak panas,masukkan ayam tadi (gunakan api sedang cenderung kecil) masak hingga kedua sisi nya kecoklatan, angkat & tiriskan. ulangi langkah ini, hingga ayam habis,sajikan steak ayam dgn pelengkap.