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ムング豆のキーマカレー風スープ
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ムング豆のキーマカレー風スープ-レシピのメイン写真

ムング豆のキーマカレー風スープ

味付けアドバイザー
味付けアドバイザー @cook_40279972

ムング豆と野菜がたっぷり入った、食べ応えのあるキーマカレー風スープです。材料を入れてスイッチを押すだけ。豆のやさしい甘みとカレーの香りを楽しめます。

ムング豆と野菜がたっぷり入った、食べ応えのあるキーマカレー風スープです。材料を入れてスイッチを押すだけ。豆のやさしい甘みとカレーの香りを楽しめます。

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ムング豆のキーマカレー風スープ

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味付けアドバイザー @cook_40279972

ムング豆と野菜がたっぷり入った、食べ応えのあるキーマカレー風スープです。材料を入れてスイッチを押すだけ。豆のやさしい甘みとカレーの香りを楽しめます。

ムング豆と野菜がたっぷり入った、食べ応えのあるキーマカレー風スープです。材料を入れてスイッチを押すだけ。豆のやさしい甘みとカレーの香りを楽しめます。

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材料

2人分
  • 合い挽き肉 100g
  • 乾燥ムング豆 100g
  • 玉ねぎ 100g
  • カットトマト 50g
  • じゃがいも 100g
  • えのき 50g
  • にんにく 1片
  • 生姜 1片
  • ケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ2
  • カレー粉 大さじ1と1/2
  • 塩 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、じゃがいも、えのき、にんにく、生姜を細かく切る。

  2. 2

    容器に合い挽き肉と水を入れ、よく混ぜて肉をほぐす。

  3. 3

    残りの材料をすべて加える。

  4. 4

    ふたを外し、「食べるスープモード」で調理する。

  5. 5

    調理後、塩で味を整えて完成。

コツ・ポイント

合い挽き肉は水を加えてよく混ぜ、ほぐすのがポイントです。野菜は細かく切ると火が通りやすく、ムング豆とよくなじみます。

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味付けアドバイザー
味付けアドバイザー @cook_40279972
2026/09/15 05:59に公開
一般社団法人味付けアドバイザー協会は、日本の伝統的な発酵調味料をベースとした自家製調味料を作る料理教室を開催しております。基本的な「家庭料理が簡単に、失敗なく、おいしくできる味付け」を体験していただきながら「食卓に向うみんなが笑顔になる味付け」をお伝えしていくことをミッションに活動しております。https://ajitsuke.jp※味付けアドバイザー®は当協会の登録商標です。
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このレシピのキーワード

スープ キーマ えのき トマト缶 じゃがいも にんにく カレー粉 玉ねぎ ケチャップ しょうが 合い挽き

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