Ayam panggang 🍗

Name: Ayam panggang 🍗
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam potong; 4 kepal kelapa parut ambil airnya (dg air 3-4 gelas); 1 bks Kecap bango 1000an; Secukupnya Margarin; 3 helai daun salam; #bumbu yg dhaluskan#; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 butir kemiri; 1 jempol lengkuas; 1 jempol jahe; 1/2 bungkus ladaku; Bisa tambahkan rawit jika suka pedas

Futri PW @futriPW

Kuningan

Menu munggahan..... 😘
Marhaban yaa romadhon 🙌

Lebih banyak

Ayam panggang 🍗

Futri PW @futriPW

Kuningan

Menu munggahan..... 😘
Marhaban yaa romadhon 🙌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam potong
4 kepalkelapa parut ambil airnya (dg air 3-4 gelas)
1 bksKecap bango 1000an
SecukupnyaMargarin
3 helaidaun salam
#bumbu yg dhaluskan#
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 butirkemiri
1 jempollengkuas
1 jempoljahe
1/2 bungkusladaku
Bisa tambahkan rawit jika suka pedas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum masukan kecap dan daun salam. Beri garam secukupnya sampai rasanya pas
2

Masukan ayam lalu aduk sampai merata.
3

Tuangkan air santan aduk aduk sesekali agar santan tidak pecah. Biarkan hingga air menyusut
4

Setelah air menyusut matikan kompor.
5

Siapkan teplon diatas kompor diamkan 1 menit agar teplon panas lalu oles2 margarin. Lalu masukan ayam yg sudah di bumbui tadi.
6

Balik2 hingga ayam matang kedua belah sisi.
7

Siap disajikan