Faites cuire les pâtes torsades dans une grande casserole d’eau salée, jusqu’à ce qu’elles soient juste à point.

Egouttez-les puis passez-les sous l’eau froide pour stopper la cuisson et laissez bien égoutter.

Coupez la tomate en dés, le poivron en petits morceaux, les petits oignons au vinaigre en quartiers, les cornichons et les olives en tranches.

Dans un saladier, mélangez les pâtes refroidies, le thon émietté, la tomate, le poivron et les cornichons, petits oignons au vinaigre et maïs.

Préparez la vinaigrette avec l’huile, le vinaigre puis versez sur la salade.

Mélangez délicatement, pensez à goûter pour rectifier le sel.

Placez au réfrigérateur 30 minutes avant de servir.