🌰 Tuiles aux amandes (sans gluten)
De délicieuses tuiles aux amandes sans gluten et sans lactose.
#sansgluten
#sanslactose
🌰 Tuiles aux amandes (sans gluten)
De délicieuses tuiles aux amandes sans gluten et sans lactose.
#sansgluten
#sanslactose
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un cul de poule, mélanger au fouet la margarine molle et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- 2
Ajouter le blanc d'oeuf et remuer au fouet. Ajouter la farine et la fécule tamisée. Remuer au fouet. Laisser reposer la pâte 20 minutes au frigo.
- 3
Sur une plaque, déposer une feuille en silicone (pas de papier sulfurisé). Avec une cuillère à soupe, prélever de la pâte et la déposer en dessinant des ronds ou des rectangles (format langue de chat) en couche fine. Ajouter les amandes sur le dessus.
- 4
Cuisson au four à 160°C pendant 8/10 minutes (surveiller suivant la puissance de votre four).
- 5
Sortir les biscuits, les décoller avec une spatule et les façonner rapidement (tuiles, cigarettes) quand ils sont encore chaud. Laisser refroidir.
- 6
Se conserve dans une boîte en métal à température ambiante.
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