Mie gomak

Name: Mie gomak
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr mie lidi; 2 siung bawang putih (haluskan); 6 siung bawang merah (haluskan); 200 gr kol (potong asal); 200 gr sawi (potong asal); 50 gr cabe rawit; 1 potong besar ayam goreng (suir); secukupnya Royco ayam; Secukupnya garam; Secukupnya sasa; 1/2 sdt merica; 50 gr minyak goreng; Secukupnya air (untuk merebus mie)

Diana Asyulita Syahputri @cook_6437798

Udah lama banget ga mudik ke sibolga,, jdi kangen mie gomak (*mie yg diambil langsung pake tangan😅 atau biasa org2 bilang mie lidi goreng.. Ada bahan cussss kita eksekusi bun😉😉

Lebih banyak

Mie gomak

Diana Asyulita Syahputri @cook_6437798

Udah lama banget ga mudik ke sibolga,, jdi kangen mie gomak (*mie yg diambil langsung pake tangan😅 atau biasa org2 bilang mie lidi goreng.. Ada bahan cussss kita eksekusi bun😉😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4porsi

500 grmie lidi
2 siungbawang putih (haluskan)
6 siungbawang merah (haluskan)
200 grkol (potong asal)
200 grsawi (potong asal)
50 grcabe rawit
1 potong besarayam goreng (suir)
secukupnyaRoyco ayam
Secukupnyagaram
Secukupnyasasa
1/2 sdtmerica
50 grminyak goreng
Secukupnyaair (untuk merebus mie)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie selama 10menit, atau sesuai selera.. (Kalo saya sukanya setengah mateng) sisihkan
2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.. Kalo udah setengah mateng, masukkan kol, sawi,, tumis hingga mateng, kemudian masukkan mie.
3

Tambahkan garam, royco, sasa, dan daun bawang. Mateng..😉
4

Sajikan mie dipiring taburkan ayam yg udah disuir, dan daun sop.. Mie siap di santap🍝