Ayam kremes kres2
Lagi2 bapak pengen menu buka puasa yg beda kayak biasanya. Dan aku blm pernah bikin sebelumnya. Modal yakin lagi, dan akhirnya taraaaaaa
Ayam kremes kres2 kriuk banget
Ayam kremes kres2
Lagi2 bapak pengen menu buka puasa yg beda kayak biasanya. Dan aku blm pernah bikin sebelumnya. Modal yakin lagi, dan akhirnya taraaaaaa
Ayam kremes kres2 kriuk banget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ungkep ayam bersama bumbu halus, santan, serai, daun salam kira2 30 menit. Jangan sampai air habis, karena nanti airnya buat bumbu kremesan
- 2
Air bekas ungkep ayam disaring dan buat adonan kremesan (tanpa baking powder), lalu celupkan ayam dan goreng pada mminyak panas sampai matang
- 3
Setelah itu tambahkan baking powder pada adonan tadi, dan buat kremesan dengan cara mengucurkan adonan dengan tangan. Jarak agak tinggi dari wajan dan minyak harus benar2 panas agar terbentuk sarangan. Lakukan sampai adonan habis
- 4
Buat sambal korek dengan menghaluskan semua bumbu dan tambahkan minyak goreng
- 5
Sajikan ayam goreng kremes dengan sambal korek dan lalapan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar