Strawberry cheese cake

Name: Strawberry cheese cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan2 dasar; 200 gr biskuit marie hancurkan; 150 gr butter/margarin cairkan; Bahan filing; 1/4 gelas air; 1 tbsp gelatin; 1/4 susu rasa strawberry; 250 gr cream cheese; 135 ml yogurtvrasa strawberry; 1/4 gelas susu kental manis; 1 tbsp jus lemon; Sedikit pewarna pink; 75 gr non dairy whipping cream yg sdh di mix kental; Filling / selai strawberry dan blueberry

Febri Nazarudin @cook_7865921

Strawberry cheese cake

Febri Nazarudin @cook_7865921

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan2 dasar
200 grbiskuit marie hancurkan
150 grbutter/margarin cairkan
Bahan filing
1/4 gelasair
1 tbspgelatin
1/4susu rasa strawberry
250 grcream cheese
135 mlyogurtvrasa strawberry
1/4 gelassusu kental manis
1 tbspjus lemon
Sedikitpewarna pink
75 grnon dairy whipping cream yg sdh di mix kental
Filling / selai strawberry dan blueberry

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur marie & butter cair hingga tercampur rata setelah itu masukan dalam loyang spring form tekan padatkan simpan dlm kulkasb
2

Taburkan gelatin dalam mangkok cairkan dgn cara double boilkan hingga larut sisikan
3

Mix cream cheese &skm hgg mengembang & berkrim llu maskn jus lemon
4

Campur susu,yogurt,filling strwbrry & pewarna pink mix hgg tercampur rata
5

Masukan gelatin aduk hgg rata
6

Masukan adonan td kedalam adonan cream cheese mix dg kecepatan sedang
7

Masukan whiping cream mix perlahan
8

Keluarkan loyang yg berisi adonan biskuit td lalu tuang adonan cheese td kedalam loyang trsbut
9

Hias dg selai strawberry dan blueberry
10

Gunakan tususk gigi tarik dari atas ke bwh dgn cara berselang seling. jika sdh selesai masukan kulkas biarkan 4 jam atau semalaman siap di potong
11

Yammm