Balado Udang Pete

Name: Balado Udang Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang segar; 5 buah Pete, kupas; 8 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 10 buah cabe keriting merah; 1 buah tomat segar; 1 buah kemiri; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya gula Jawa; 1/2 sachet bumbu instan balado; 250 ml air matang

Tian Melani @sancamom

Beli udang udah 2 hari belum dimasak, eh tau tau ada Pete. Langsung eksekusi nihhh. Apalagi calon suami suka banget Pete 😂😂😂
Recomended banget nih buat ibuk ibukkk, simpel tp rasanya maknyussss 😍😍😍

Lebih banyak

Balado Udang Pete

Tian Melani @sancamom

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang segar
5 buahPete, kupas
8 buahbawang merah
4 buahbawang putih
10 buahcabe keriting merah
1 buahtomat segar
1 buahkemiri
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyagula Jawa
1/2 sachetbumbu instan balado
250 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus udang hingga setengah matang, bersihkan.
2

Blender bawang merah, bawang putih, cabai keriting, kemiri, tomat dan sedikit air.
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan bumbu instan balado.
4

Masukkan Pete, masak hingga setengah layu.
5

Masukkan udang.
6

Tambahkan penyedap, garam, dan gula. Masak hingga bumbu sedikit mengental.
7

Taburi daun bawang, siap dihidangkan.