Sponge cake hias

Name: Sponge cake hias
Yield: 24 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 g tepung terigu protein sedang/1gelas belimbing; 125 g Gula (1/2 gelas belimbing); 1 bungkus Susu bubuk; 4 butir telur utuh; 2 butir kuning telur; 1/2 sdt Baking powder; 100 g Margarin; 1 sdt Sp; 1 sdm Maizena; Perasa mocca; Bahan Hiasan :; 250 g Butter cream instant; Coklat blok yang dilelehkan; sesuai selera Permen warna warni

Ani Fariz @cook_2596276

jawa timur

Disuruh tante bikin kue ultah buat cucunya...karena dulu aq pernah buatin juga buat anakq,,dan katanya empuk... Jadii ya lumayan buat ngasah lagi belajar bikin cake..walaupun masih perlu belajar lagiii buat ngehiasnya...

Lebih banyak

Sponge cake hias

Ani Fariz @cook_2596276

jawa timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

24 potong

125 gtepung terigu protein sedang/1gelas belimbing
125 gGula (1/2 gelas belimbing)
1 bungkusSusu bubuk
4 butirtelur utuh
2 butirkuning telur
1/2 sdtBaking powder
100 gMargarin
1 sdtSp
1 sdmMaizena
Perasa mocca
Bahan Hiasan :
250 gButter cream instant
Coklat blok yang dilelehkan
sesuai seleraPermen warna warni

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Nyalakan oven dulu dg api kecil..kemudian olesi cetakan dengan margarin dan taburi dg sedikit tepung..
2

Campur tepung terigu,bp,maizena,susu bubuk. Aduk rata sisihkan
3

Dalm wadah..mixer dg kecepatan tinggi telur,gula,sp sampai mengembang dan berjejak
4

Masukkan bahan kering sedikit2 dengan speed rendah sampai tercampur rata.matikan. Masukkan perasa moca
5

Terakhir masukkan margarin yg sudah dicairkan,aduk pelan2..teknik aduk balik menggunakan spatula..
6

Masukkan dalam cetakan .Panggang 30-35m.. Atau sampai matang..lakukan tes tusuk..
7

Jika cake sudah dingin..Hias sesuai selera